GlenAllachie 2009/2025 - 15 Jahre - Virgin Oak Barrel #804305

Steckbrief: Der GlenAllachie 2009/2025 - 15 Jahre - Virgin Oak Barrel #804305 im Überblick

• Speyside-Herkunft: Dieser Single Malt stammt aus der traditionsreichen GlenAllachie Destillerie in Schottlands Speyside, einer Region, die für zugängliche und zugleich vielschichtige Whiskys bekannt ist.
• Reifung im frischen Eichenholz: 15 Jahre im Virgin Oak Barrel sorgen für ein markantes Profil mit deutlichen Holznoten, würziger Tiefe und einer kräftigen Struktur.
• Unverfälschter Charakter: Als Originalabfüllung, ohne Farbstoff und mit 56,9 % vol. abgefüllt, zeigt er sich authentisch und ausdrucksstark.
• Einzelfass mit Persönlichkeit: Fassnummer #804305 steht für eine individuelle Abfüllung, die die Handschrift des Fasses ebenso betont wie die der Brennerei.
• Für Kenner gemacht: Mit seinem kräftigen Auftreten und der limitierten Ausstrahlung ist dieser Whisky vor allem für Liebhaber spannender Speyside-Abfüllungen interessant.

Porträt: Was den GlenAllachie 2009/2025 - 15 Jahre - Virgin Oak Barrel #804305 ausmacht

Der GlenAllachie 2009/2025 ist ein Whisky, der die klassische Speyside-Basis mit einem ungewöhnlich präsenten Fasscharakter verbindet. Destilliert im Jahr 2009 und nach 15 Jahren im Virgin Oak Barrel abgefüllt, bringt er jene Kombination aus Frucht, Würze und Holz mit, die neugierig macht, ohne aufgesetzt zu wirken.

Virgin Oak ist kein leiser Einfluss: Das frische Eichenholz prägt den Single Malt deutlich und verleiht ihm Tiefe, Struktur und eine spürbare Würze. Gleichzeitig bleibt der Stil von GlenAllachie erkennbar, mit einer Balance aus Süße und trockeneren Konturen, die den Whisky lebendig und vielschichtig erscheinen lässt.

Gerade in dieser Fassstärke zeigt sich, wie eigenständig ein Single Malt wirken kann, wenn Destilleriecharakter und Holz gemeinsam erzählen dürfen. Das Ergebnis ist ein Whisky für Genießer, die Herkunft und Reifung bewusst im Glas verfolgen möchten – authentisch, kraftvoll und mit klarer Handschrift.

Tasting Notes: So schmeckt der GlenAllachie 2009/2025 - 15 Jahre - Virgin Oak Barrel #804305

• Aroma: Reife Früchte, Vanille und ein Hauch Karamell steigen zuerst auf, begleitet von gerösteten Nüssen und feiner Schokolade.
• Geschmack: Am Gaumen verbinden sich süße Holznoten mit Toffee, Zimt und Ingwer; dazu kommen Anklänge von dunklem Sirup und kräftigem Espresso.
• Nachklang: Der Abgang ist lang, würzig und von Vanille sowie leichter Eichenbitterkeit geprägt, mit einer sanften Honigsüße im Nachhall.