Smögen Askeim 8 Jahre - Golden Promise - Swedish Single Malt

Steckbrief: Der Smögen Askeim 8 Jahre - Golden Promise - Swedish Single Malt im Überblick

• Ursprung Schwedens: Dieser Whisky wird in der renommierten Mikro-Brennerei Smögen Whisky AB hergestellt, wo jede Flasche mit Leidenschaft und Hingabe entsteht.
• Besondere Gerste: Die Gerstensorte Golden Promise, die einst in den 1970er Jahren populär war, verleiht diesem Whisky einen einzigartigen Charakter.
• Intensive Reifung: Der Smögen Askeim reift in edlen First Fill Bourbon- und Sherryfässern, die ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.
• Starker Alkoholgehalt: Mit 57,7 % vol. geizt dieser Whisky nicht mit Aromen und Persönlichkeit.
• Tradition trifft Innovation: Das ertragsärmere, geschmacksintensive Getreide steht im Vordergrund und setzt neue Maßstäbe für hochwertige Whiskys.

Porträt: Was den Smögen Askeim 8 Jahre - Golden Promise - Swedish Single Malt ausmacht

Der Smögen Askeim 8 Jahre - Golden Promise ist ein bemerkenswerter Whisky aus der Mikro-Brennerei Smögen Whisky AB in Schweden. Hier werden in einer handwerklichen Fertigungselabe nur 115 Liter pro Tag hergestellt. Die Leidenschaft für die Brennerei und der Anbau eigener Gerste sind die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Single Malt. Der Askeim 8 y.o. steht für die Rückbesinnung auf alte, geschmacklich tiefgründige Gerstensorten, die einen besonderen Platz in der Whiskygeschichte einnehmen.

Die Grundzutat, die Golden Promise Gerste, ist für ihren reichen und vollmundigen Geschmack bekannt und verleiht dem Whisky sowohl eine malzige als auch fruchtige Note. Der Whisky hat eine zähflüssige Textur und überzeugt mit einem ausgewogenen Verhältnis von süßen, cremigen Fudge-Noten und aromatischem Ingwer, das sich harmonisch mit den Eichenaromen entfaltet, die durch die Reifung in kleinen First Fill Bourbon Casks entstanden sind.

Tasting Notes: So schmeckt der Smögen Askeim 8 Jahre - Golden Promise - Swedish Single Malt

• Aroma: Ein intensives Bouquet aus Malz, getrockneten Früchten und einem Hauch von würzigem Ingwer.
• Geschmack: Vollmundig und zähflüssig mit deutlichen Malznoten, cremigem Fudge und einer prickelnden, fruchtigen Komplexität.
• Nachklang: Lang anhaltend, mit einem harmonischen Zusammenspiel von gerösteter Eiche und einem sanften süßlichen Abgang.