Kitajima Natural.1 Sake
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Steckbrief: Der Kitajima Natural.1 Sake im Überblick
- Japans Geheimnis: Hergestellt in der traditionsreichen Kitajima Brauerei, die für ihre minimalinvasive Produktion bekannt ist.
- Vielseitiger Genuss: Ein unfiltrierter, nicht pasteurisierter Sake, perfekt für die asiatische und europäische Küche.
- Edles Aroma: Schafft es, den Charakter der wiederbelebten Reissorte Wataribune voll zur Geltung zu bringen.
- Natürlich & Rein: Ohne Zusatz von Wasser und Farbstoffen – ein authentisches Geschmackserlebnis.
- Innovatives Design: Eine stilvolle Flasche, die die Modernität und Tradition des Sakes vereint.
Porträt: Was den Kitajima Natural.1 Sake ausmacht
Der Kitajima Natural.1 Sake ist ein wahres Meisterwerk japanischer Braukunst. In der Kitajima Brauerei wird traditionell mit größtem Respekt vor der Natur gearbeitet. Durch die Zusammenarbeit mit naturreisliebenden Bauern wird eine hohe Qualität garantiert, die sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Philosophie des Unternehmens widerspiegelt.
Der Sake selbst ist unfiltriert und nicht pasteurisiert, was zu einem besonders vollen und reichhaltigen Geschmack führt. Die Wiederbelebung der Reissorte Wataribune bringt einen kräftigen, samtigen Charakter hervor – genau das, was Kenner und Liebhaber in einer Flasche Sake suchen.
Tasting Notes: So schmeckt der Kitajima Natural.1 Sake
- Aroma: Blumige Noten, die an frisch gekochten Reis erinnern, gepaart mit einer subtilen Süße.
- Geschmack: Eine kraftvolle Kombination aus samtigen Umami-Elementen und einer klaren Frische, die den Gaumen umhüllt.
- Nachklang: Langanhaltend und elegant, hinterlässt er einen Eindruck von reiner Natürlichkeit und Harmonie.
| Alkoholgehalt: | 18,2%vol. |
|---|---|
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,72l |
| Land: | Japan |
| Produktart: | Sake |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, Frankreich |
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