Takeno 2021 Iwai Kurabu Sake
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Steckbrief: Der Takeno 2021 Iwai Kurabu Sake im Überblick
- Herkunft: Japan – Gebraut in der renommierten Takeno-Brauerei, die 1947 gegründet wurde.
- Blumiger Charakter: Ein floraler und fruchtiger Geschmack mit einer verführerischen Vanillenote.
- Exklusive Reissorten: Verwendet die seltene Asahi-Reissorte für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
- Handwerkliche Präzision: Traditionelle Brauverfahren kombiniert mit moderner Expertise für höchsten Genuss.
- Sonderedition: Ein besonders trockener Sake, der sich hervorragend zu verschiedenen Speisen kombinieren lässt.
Porträt: Was den Takeno 2021 Iwai Kurabu Sake ausmacht
Der Takeno 2021 Iwai Kurabu Sake ist ein wahres Meisterwerk aus Japan, das die Tradition des Sake-Brauens mit innovativen Ansätzen verbindet. Unter der Leitung eines jungen Braumeisters gelingt es der Takeno-Brauerei, das Erbe seltener Reissorten zu bewahren und gleichzeitig aufregende neue Geschmackserlebnisse zu schaffen.
In der Herstellung stehen handwerkliche Präzision und die Bedeutung des Terroirs im Vordergrund. Besonders die Verwendung der Asahi-Reissorte sorgt für einen floralen und fruchtigen Charakter, der diesen Sake von anderen abhebt. Jeder Schluck ist eine Reise durch die Aromen Japans, die sowohl in der asiatischen Küche als auch in europäischen Kreationen brilliert.
Tasting Notes: So schmeckt der Takeno 2021 Iwai Kurabu Sake
- Aroma: Ein einladendes Bouquet von floralen und fruchtigen Noten, begleitet von einer sanften Vanille.
- Geschmack: Trocken und vollmundig mit Nuancen von Melone und zarten Pfefferminznoten, die harmonisch miteinander verknüpft sind.
- Nachklang: Ein angenehm langer Nachklang, geprägt von einer feinen Würze und der Frische des Reis.
| Alkoholgehalt: | 15,5%vol. |
|---|---|
| Destilliert: | 2021 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,72l |
| Land: | Japan |
| Produktart: | Sake |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, Frankreich |
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