GlenAllachie 35 Jahre
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Steckbrief: Der GlenAllachie 35 Jahre im Überblick
- Schottisches Geheimnis: Hergestellt in der renommierten Speyside-Region, wo Tradition und Handwerk aufeinandertreffen.
- Ein Meisterwerk von Billy Walker: Die älteste Abfüllung des berühmten Master Blenders, die 35 Jahre reifte.
- Markantes Design: Verpackt in einem breitschultrigen Dekanter und einer handgeschnitzten Eichenholzbox.
- Ausgewählte Fässer: Eine sorgfältige Kombination aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern und Virgin Oak Barrels.
- Natur pur: Ohne Farbstoff, ungefiltert und mit einem Alkoholgehalt von 48 % vol.
Porträt: Was den GlenAllachie 35 Jahre ausmacht
Ende der 1980er Jahre stand Billy Walker noch am Beginn seiner beeindruckenden Karriere – ebenso wie das Destillat, das die The GlenAllachie Distillery 1989 in Fässer füllte. 35 Jahre später treffen der zur lebenden Legende gewordene Master Blender und diese Vintage-Bestände an hervorragendem Speyside Single Malt für eine üppige Symphonie aus Sirup, Mokka und tropischen Früchten zusammen.
Mit dem The GlenAllachie 35 y.o. hat Billy Walker seine bislang älteste Abfüllung für The GlenAllachie kreiert. Für das optimale Zusammenspiel von Brennereicharakter und Holz wählte er eine Kombination aus drei Pedro Ximénez Sherry Hogsheads, einem Oloroso Sherry Puncheon und zwei Virgin Oak Barrels. Das Ergebnis spricht bei einem hohen Alkoholgehalt von 48 % vol., in natürlicher Farbe sowie ungefiltert für sich selbst.
Tasting Notes: So schmeckt der GlenAllachie 35 Jahre
- Aroma: Intensiv und süß, mit Noten von Sirup, Mokka und einem Hauch tropischer Früchte.
- Geschmack: Vollmundig und komplex, die feine Süße des Sherrys harmoniert perfekt mit Eichenholz- und Karamellnuancen.
- Nachklang: Langanhaltend und warm, mit einer subtilen Würze und einem Hauch von Zimt.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 48%vol. |
| Alter: | 35 Jahre |
| Destillerie: | Glenallachie |
| Destilliert: | 1989 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Single Malt Scotch Whisky |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Produktmarke: | GlenAllachie |
| Region: | Speyside |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | The Glenallachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgium |
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