North British 33 Jahre Refill Oloroso Sherry Butt #262087 Signatory Cask Strength Coll.

Steckbrief: Der North British 33 Jahre Refill Oloroso Sherry Butt #262087 Signatory Cask Strength Coll. im Überblick

• Ungehemmt & unverfälscht: Ein 33-jähriger Single Grain von North British
• Starke Fässer faßstark abgefüllt: Die Cask Strength Collection von Signatory Vintage
• Limitierte Einzelfaßabfüllung: Nur 430 Flaschen wurden abgefüllt
• Naturbelassen: Abgefüllt ohne Kältefiltrierung & ohne Farbstoffe

Porträt: Was den North British 33 Jahre Refill Oloroso Sherry Butt #262087 Signatory Cask Strength Coll. ausmacht.

Signatory Vintage schöpft aus einem flüssigem Schatz von mehr als 10.000 Fässern. In der Cask Strength Collection bringt einer der erfolgreichsten unabhängigen Abfüller Schottlands faßstarke Premium-Bottlings zu Genießern - fair bepreist und unverfälscht.

Ein prächtiger Single Grain Whisky von North British mit einem stolzen Alter von 33 Jahren wartet auf seine Eroberung.
Ausnahmslos gereift im Refill Oloroso Sherry Butt überzeugt der Single Grain Whisky North British 1991/2024 mit einer überraschenden Tiefe mit weichen Noten von Kuchengewürzen, Datteln und getoastetem Brot.

Destilliert: 02.09.1991
Abgefüllt: 16.12.2024
Faß-Nr.: 262087
Auflage: 430 Flaschen mit Einzelnummerierung

Tasting Notes: So schmeckt der North British 33 Jahre Refill Oloroso Sherry Butt #262087 Signatory Cask Strength Coll.

• Aroma: elegant und reif - feine Aromen von Datteln, Vanillepudding und getoastetem Brot steigen in die Nase - dahinter entwickeln sich warme Aromen von Kuchengewürzen wie Zimt, Muskat und Nelke, begleitet von dezenten Anklängen getrockneter Früchte und einem Hauch poliertem Holz - ein sanft gereifter Duft mit Tiefe und Zurückhaltung
• Geschmack: weich, rund und überraschend vielschichtig - zunächst dominieren süße Noten von Karamell und Honig, die sich mit dunklen Früchten wie Datteln und Feigen vermählen - die Refill-Oloroso-Reifung bringt eine dezente, trockene Würze mit sich - Zimtschnecke, geröstete Nüsse und ein Hauch dunkles Gebäck runden das Geschmacksbild ab - die Textur ist seidig, fast cremig, mit schöner Balance zwischen Süße und Eiche
• Abgang: lang und geschmeidig mit anhaltenden Noten von getoastetem Holz, Backgewürzen und einer subtilen Trockenheit im Abgang - die Reife von über drei Jahrzehnten zeigt sich in einem ruhigen, tiefen Finish, das noch lange nachhallt