A.H. Riise Black Spinel - Black Gem Collection

Steckbrief: Der A.H. Riise Black Spinel - Black Gem Collection im Überblick

• Die Black Gem Collection ist inspiriert von einem der seltensten Edelsteine, die tief im Boden der Westindischen Inseln und Mittelamerikas zu finden sind
• Die dritte Edition der Black Gem Collection
• Limitierte Auflage von 5.570 Flaschen

Porträt: Was den A.H. Riise Black Spinel - Black Gem Collection ausmacht.

Black Spinel ist ein Edelstein, der tief im Boden der Westindischen Inseln und Mittelamerikas zu finden ist. 

Black Larimar ist die dritte Abfüllung in der Black Gem Collection.
Ein Rum, so dunkel, facettenreich und geheimnisvoll wie der Edelstein, der ihm seinen Namen verleiht. In der Nase entfaltet er ein raffiniertes Zusammenspiel aus poliertem Teakholz, süßer Vanille, cremigem Karamell und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen überzeugt er mit kraftvoller Eiche, intensiver Frucht, feiner Süße und einem Hauch Umami - begleitet von Noten wie Sattelleder und reifen dunklen Beeren. Der Abgang ist lang, würzig und elegant - ein Erlebnis für alle, die charakterstarke Rums lieben.

Jede Charge, jede Flasche ist ein wahres Juwel, versehen mit einer Nummer, um die Einzigartigkeit und Seltenheit zu dokumentieren. A.H. Riise Black Larimar hat einen Alkoholgehalt von 46,1%vol. und ist in begrenzter Zahl von 5.570 nummerierten Flaschen erhältlich, ein ideales Sammlerstück.

Tasting Notes: So schmeckt der A.H. Riise Black Spinel - Black Gem Collection

• Aroma: ein eleganter erster Eindruck mit dem warmen Duft von poliertem Teakholz, durchzogen von einem feinen, goldenen Schimmer - dazu gesellen sich süße Aromen von Vanillebonbons und weichem, cremigem Karamell, getrocknete Pflaumen verleihen dem Duftprofil Tiefe und eine edle Fruchtnote
• Geschmack: am Gaumen zeigt sich der Black Spinel mit kraftvoller Präsenz - alte Eiche bringt Struktur und eine angenehme Holznote, begleitet von einer deutlichen, aber nicht überladenen Süße - spannend wird es durch die Kombination mit einer spürbaren Trockenheit und herzhaften Umami-Tönen,  Sattelleder und intensive, dunkle Fruchtnoten runden das komplexe Geschmackserlebnis ab
• Abgang: lang und vielschichtig - holzige Würze und dunkle Frucht hallen nach, während sich eine dezente Trockenheit und ein Hauch von Leder am Gaumen halten - ein Abgang mit Charakter und Tiefe

Allergiker-Hinweis: kann Spuren von Walnüssen enthalten