Linkwood 15 Jahre 1st-fill Oloroso Sherry Butt #5 Signatory Symington’s Choice

Steckbrief: Der Linkwood 15 Jahre 1st-fill Oloroso Sherry Butt #5 Signatory Symington’s Choice im Überblick

• Für Anspruchsvolle ausgewählt: Edles Single Cask der Reihe Symington’s Choice
• Persönlich ausgewählt von Andrew Symington
• Exklusive Einzelfaßabfüllung: Limitierte Auflage von 690 Flaschen mit Einzelnummerierung
• Abgefüllt in Faßstärke ohne Kältefiltrierung und ohne Farbstoffe

Porträt: Was den Linkwood 15 Jahre 1st-fill Oloroso Sherry Butt #5 Signatory Symington’s Choice ausmacht

Seit 1988 ist Signatory Vintage Abfüller von außergewöhnlichen Whisky-Schätzen und hat sich in dieser für die Whiskywelt recht kurzen Zeit international in der Branche etabliert. 
Mit seinen Abfüllungen macht Andrew Symington Genießern Tropfen zugänglich, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. 
Aus den mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co., die in den Hallen von Signatory Vintage lagern, hat Signatory diese Kostbarkeit geborgen. 

Andrew Symington ist Experte im Aufspüren exklusiver Scotch Whiskys. Für die Serie Symington's Choice trifft der Signatory-Gründer persönlich eine Auswahl aus seltenen und mit hoher Kunstfertigkeit gereiften Fässern.  
Eine individuelle Perspektive auf den milden, blumigen und ebenfalls für Blends beliebten Single Malt der Linkwood Distillery wirft Signatory mit dem Linkwood 2009/2025. Seinen kräftigen Mahagoniton verdankt er der Vollreifung im Oloroso Sherry Butt.

Destilliert: 30.07.2009
Abgefüllt: 17.02.2025
Faß-Nr.: 5
Auflage: 690 Flaschen mit Einzelnummerierung

Tasting Notes: So schmeckt der Linkwood 15 Jahre 1st-fill Oloroso Sherry Butt #5 Signatory Symington’s Choice

• Aroma: dunkle Trockenfrüchte und satte Sherrytiefe steigen sofort in die Nase - Rosinen, Feigen und Datteln, begleitet von gebrannten Mandeln und einem Hauch Orangenmarmelade, dahinter zarte florale Aromen und eine Spur Bienenwachs, die den Brennereicharakter elegant durchscheinen lassen
• Geschmack: kräftig und doch ausgewogen - samtige Textur, getragen von dunkler Schokolade, Gewürznelken und eingelegten Kirschen, die florale Grundstruktur von Linkwood bleibt präsent, eingebettet in würzige Eichenaromen, geröstete Nüsse und eine feine Süße von Karamell und getrockneten Cranberries
• Abgang: lang und wärmend - mit bittersüßer Eiche, dunklem Kakao und einem anhaltenden Eindruck von Schwarzkirsche und Lakritz - zum Schluss ein Hauch von Zedernholz und getrocknetem Blütenstaub