Living Souls Ninety-Nine & One

Steckbrief: Der Living Souls Ninety-Nine & One im Überblick

• Ein außergewöhnlicher Tropfen von Whisky Souls: Ninety-Nine & One
• Ninety-Nine & One: Ein glücklicher Unfall - 99% heavily peated Island Malt & 1% Grain Whisky
• Abgefüllt ohne Farbstoffe & ohne Kältefiltrierung

Porträt: Was den Living Souls Ninety-Nine & One ausmacht.

Der Living Souls Ninety-Nine & One Blended Scotch Whisky ist ein außergewöhnlicher, limitierter drei Jahre alter Whisky, der das faszinierende Zusammenspiel von Wissenschaft, Handwerk und Kunst des Whisky-Machens verkörpert. Entstanden durch einen glücklichen Zufall, bei dem ein Hauch Grain Whisky (1%) mit einem stark getorften Insel-Malt (Ledaig, 99%) zusammentraf, bietet dieser Blended Scotch eine einzigartige Geschmackserfahrung.

Beim ersten Probieren wird man auf einen lebendigen Gewürzmarkt entführt, in dem sich die reichhaltige Sherry-Fruchtigkeit mit rauchigen Aromen vermischt. Die Luft ist durchzogen von getrockneten Orangen, Chiliflocken und scharfem schwarzen Pfeffer, die die Sinne beflügeln. Mit jedem Schluck vertieft sich dieses sensorische Erlebnis weiter und entfaltet Aromen von Seesalz, Tabak und weißem Pfeffer, die dem Whisky eine elegante Komplexität verleihen. Diese harmonische Mischung aus Fruchtigkeit, Rauch und Gewürzen macht jeden Schluck zu einer unvergesslichen Reise der Geschmacksentdeckungen.

Der Ninety-Nine & One ist nicht kältefiltriert und wurde ohne Farbstoffe abgefüllt. Dieser Whisky ist ein wahres Meisterwerk der kleinen Serie, das mit seiner intensiven Aromenvielfalt und der feinen Balance zwischen Süße und Würze jeden Whisky-Liebhaber begeistern wird. Ein Whisky, der die Grenzen der traditionellen Herstellung sprengt und neue, aufregende Wege geht.

Tasting Notes: So schmeckt der Living Souls Ninety-Nine & One

• Aroma: intensiv und komplex - zu Beginn reichhaltige, Sherrysüße Fruchtnoten, begleitet von einem rauchigen Hauch, der an verbranntem Torf erinnert, dann entfalten sich lebendige Aromen exotischer Gewürzen - getrocknete Orange, scharfe Chiliflocken und würziger schwarzer Pfeffer vermischen sich sehr harmonisch
• Geschmack: intensiv und vielschichtig - die fruchtige Sherrysüße setzt den Ton, wird aber sofort von den rauchigen, torfigen Noten des Insel-Malts überlagert, eine pikante Würze von schwarzem Pfeffer und Chili bringt eine angenehme Schärfe dazu - dahinter ein Hauch von Seesalz und Tabak - süß, würzig und rauchig
• Abgang: der Abgang ist lang und kraftvoll, mit einer angenehmen Wärme, die die rauchigen und würzigen Aromen zurücklässt - es bleibt eine subtile, salzige Note, begleitet von einem Hauch von Tabak und weißem Pfeffer