Plantation Panama 2010 Sherry Cask Finish

Steckbrief: Der Plantation Panama 2010 Sherry Cask Finish im Überblick

• Single Cask Collection 2023 - Premium-Rumqualitäten aus besonderen Fässern
• Gereift in Panama, nachgereift im Château de Bonbonnet in Frankreich
• Limitierte Abfüllung: Nur einmal im Jahr wird die Single Cask Collection herausgebracht

Porträt: Was den Plantation Panama 2010 Sherry Cask Finish ausmacht.

Destilliert im Jahr 2010 bei Destileria De Las Cabras in der Multi Column-Still aus Melasse, reifte der Plantation Panama 2010 Sherry Cask Finish zunächst für acht Jahre in Panama in ehemaligen klassischen amerikanischen Bourbonfässern, anschließend ließ Ferrand den Rum  in Frankreich für vier Jahre in ehemaligen Ferrand-Cognacfässern und ein weiteres Jahr in Sherryfässern von Dios Baco nachreifen.

Sherry ist ein aufgespriteter Weißwein aus Andalusien in Spanien. Das Weingut Bodegas Dios Baco befindet sich in Jerez de la Frontera und ist das herausragendste und bedeutendste.

Tasting Notes: So schmeckt der Plantation Panama 2010 Sherry Cask Finish

• Aroma: nussige Aromen, dazu frisches Popcorn, Milchschokolade, helle Rosinen und brauner Rohrzucker
• Geschmack: fruchtig-süß im Geschmack mit deutlichen Noten von kandierten Früchten, gefolgt von dezenten Tanninen und einem Hauch von Sherry