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Plantation Fiji 2011 Marsala Cask Finish

Steckbrief: Der Plantation Fiji 2011 Marsala Cask Finish im Überblick

  • Single Cask Collection 2023 - Premium-Rumqualitäten aus besonderen Fässern
  • Gereift auf den Fidschi-Inseln, nachgereift im Château de Bonbonnet in Frankreich
  • Limitierte Abfüllung: Nur einmal im Jahr wird die Single Cask Collection herausgebracht

Porträt: Was den Plantation Fiji 2011 Marsala Cask Finish ausmacht.

Destilliert im Jahr 2011 bei der Rum Co. of Fiji in der Column-Still aus Melasse, reifte der Plantation Fiji 2011 Marsala Cask Finish zunächst für sieben Jahre auf den Fidschi-Inseln in ehemaligen klassischen amerikanischen Bourbonfässern, anschließend ließ Ferrand den Rum in Frankreich für vier Jahre in ehemaligen Ferrand-Cognacfässern und ein weiteres Jahr in Marsalafässern nachreifen.

Marsala ist ein Likörwein aus der gleichnamigen sizilianischen Hafenstadt in Italien.

Tasting Notes: So schmeckt der Plantation Fiji 2011 Marsala Cask Finish

  • Aroma: deutliche Aromen von reifen Haselnüssen, Anklänge von Passionsfrüchten, dazu mit Schokolade überzogene Trockenfrüchte und ein Hauch von frisch aufgebrühtem Kaffee
  • Geschmack: satt und rund im Geschmack mit einer ausgeprägten Fruchtsüße, wieder mit Schokolade überzogene Trockenfrüchte gepaart mit gebranntem Zucker
Abfüller: C. Ferrand
Abgefüllt: 2023
Alkoholgehalt: 51,8%vol.
Alter: 12 Jahre
Destillerie: Rum Co. of Fiji
Destilliert: 2011
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Typ): exBourbon, exCognac & exMarsala Finish
Flascheninhalt: 0,7l
Land: Fidschi
Produktart: Rum
Produktkategorie: Rum & Rum basierte Spirituosen
Produktmarke: Plantation
Produktserie: Single Cask Collection 2023
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland

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