Plantation Jamaica 2012 Calvados Cask Finish

Steckbrief: Der Plantation Jamaica 2012 Calvados Cask Finish im Überblick

• Single Cask Collection 2023 - Premium-Rumqualitäten aus besonderen Fässern
• Gereift auf Jamaika, nachgereift im Château de Bonbonnet in Frankreich
• Limitierte Abfüllung: Nur einmal im Jahr wird die Single Cask Collection herausgebracht

Porträt: Was den Plantation Jamaica 2012 Calvados Cask Finish ausmacht.

Destilliert im Jahr 2012 bei der Clarendon Distillery in Pot- und Column-Stills aus Melasse, reifte der Plantation Jamaica 2012 Calvados Cask Finish zunächst für fünf Jahre auf Jamaika in ehemaligen klassischen amerikanischen Bourbonfässern, anschließend ließ Ferrand den Rum in Frankreich für fünf Jahre in ehemaligen Ferrand-Cognacfässern und ein weiteres Jahr in französischen Calvadosfässern nachreifen.

Calvados ist ein Branntwein aus Äpfeln. Er wird in der französischen Normandie hergestellt.

Tasting Notes: So schmeckt der Plantation Jamaica 2012 Calvados Cask Finish

• Aroma: typische Jamaica-Rumaromen in leichter Version, ein Mix aus hellen tropischen Früchten und eingekochten Äpfeln
• Geschmack: alle Aromen finden sich intensiv im Geschmack wieder, begleitet von dezenten klassischen Calvadosnoten