Rhum Rhum PMG

Mixologen-Magnet: Weißer Rhum aus Guadeloupe

• Rhum Blanc Agricole: zweifach destilliert aus reinem fermentiertem Zuckerrohrsaft
• Karibische Herkunft: von der Karibikinsel Marie-Galante aus der Inselgruppe Guadeloupe

Rhum Rhum PMG - Rhum Blanc Agricole - was ist das?

Rhum Rhum, gewonnen aus der doppelten Destillation von reinem fermentiertem Zuckerrohrsaft im Wasserbad, ist ein einzigartiges Produkt seiner Art, das sich durch sein Aroma, seine Reinheit und seine seltene Finesse auszeichnet.

Nur 158 Quadratkilometer klein, aber ganz groß im Anbau von Zuckerrohr: Auf der Antilleninsel Marie-Galante gedeihen dank idealer klimatischer Bedingungen besonders zuckerhaltige Sorten.

Die Karibikinsel, die zum französischen Überseedépartement Guadeloupe gehört, ist seit jeher für die Qualität ihrer Rhums bekannt.

Ein Ruf, zu dem die Destillerie Bielle seit Jahrzehnten beiträgt.

In Kooperation mit Bielle entsteht nach einer Idee von Luca Gargano der Rhum Rhum.

Grundlage für den Rhum Blanc Agricole sind die auf den Antillen fast vollständig verschwundenen Sorten Rouge und B47.259.

Nach langer Gärung von 5-6 Tagen bei kontrollierter Temperatur wird in einer von Brennmeister Gianni Vittorio Capovilla entworfenen Bain-Marie-Brennblase von Müller gebrannt.

Der Rhum wird zweifach destilliert aus reinem fermentiertem Zuckerrohrsaft im Wasserbad, ein einzigartiges Produkt seiner Art, das sich durch sein Aroma, seine Reinheit und seine seltene Finesse auszeichnet.

Jetzt ist das ausgezeichnete Destillat in neuer Ausstattung verfügbar.

Destilliert: 2021
Basis: frisch gepresster Zuckerrohrsaft
Destillation: Müller Pot Still (Bain-Marie)
Estergehalt: 67,9 g/hlpa
Nicht gezuckert
Nicht kühlfiltriert