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Waterford Heritage Hunter 1.1 - Single Farm Origin 50%vol. 0,7l

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  • 21409
Produktbeschreibung "Waterford Heritage Hunter 1.1 - Single Farm Origin 50%vol. 0,7l"
Back to the roots mit Waterford: Single-Malt-Premieren aus Erbgetreide & Torfmalz

Wer wirklich wissen will, was Whisky ausmacht, ist bei Waterford an der richtigen Adresse. Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundsatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Auf der wegbereitenden Suche nach dem natürlichsten Whiskygeschmack hat Waterford nun Aromen aus einer vergangenen Ära wieder zum Leben erweckt.

Der Waterford Heritage: Hunter 1.1 baut auf die gleichnamige alte Gerstensorte, die seit den 1970ern aus der irischen Landschaft verschwunden war. 
Das aromatisch einzigartige Erbgetreide wurde mühevoll aus nur 50 Gramm Samen gezüchtet und über mehrere Jahre hinweg vervielfältigt, bevor der Ertrag für die Destillation genügte. 
Oder wie Mark Reynier sagt: "You have to be a bit mad to do it".

Aus der ersten Ernte wurden nur 50 Fässer destilliert.
Der Waterford Heritage: Hunter 1.1 zeigt auf bemerkenswerte Art, wie Whisky vor der Zeit massenproduzierten Getreides wirklich geschmeckt hat.

3 Jahre, 2 Monate, 6 Tage
Destilliert: 23.02.2019
Abgefüllt: August 2022
Faßtyp: 45% First Fill American Oak Casks, 21% Premium French Oak Casks (Château Palmer), 18% Virgin American Oak Casks, 16% Vin Doux Naturel Casks (Rivesaltes)

Weitere Informationen

Rauch: nicht rauchig
Destillerie: Waterford Distillery
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Irland
Abgefüllt: 2022
Destilliert: 2019
Alter: 3 Jahre
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 50%vol.
Produktkategorie: Whisky
Produktart: Irish Single Malt Whiskey
Produktmarke: Waterford
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller: Waterford Distillery, Grattan Quay, Waterford City, Irland
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