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Raasay Unpeated First Fill Rye Whiskey Cask 19/245 61,6%vol. 0,7l

Erste Single Casks Abfüllungen der Raasay Distillery: Pionier-Faßrezeptur in Reinform erleben

Die Isle of Raasay Hebridean Distillers sind echte Pioniere.
Seit Gründung ihrer Brennerei wird erstmals legal Whisky auf der wildschönen Hebrideninsel gebrannt.
Und: Ihr Isle of Raasay Single Malt reift in einer für Schottland neuartigen Faßkombination.

"Na Sia" (gälisch für "die Sechs") nennen die Inselbrenner ihr einzigartiges Whiskyrezept - und präsentieren nun sechs Einzelfaßabfüllungen.
Es kombiniert getorfte sowie ungetorfte Rohbrände der Brennerei. 
Beide Rohbrandsorten reifen separat voneinander an Raasays Küste in jeweils drei Faßtypen: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks und First Fill Bordeaux Red Wine Casks.

In der Na Sia Single Cask Serie kommen die unverwechselbaren Aromen jedes dieser sechs Fässer einzeln zur Geltung. 
Der Raasay Peated First Fill Rye Whiskey Cask 18/629 und der Raasay Unpeated First Fill Rye Whiskey Cask 19/245 reifen in Rye-Whiskey-Fässern aus der Woodford Reserve Distillery in Kentucky, wo 53% Roggen in der Maische verwendet werden.
Sie entwickeln spannende Pfeffer-, süße Gewürz- und Butterscotch-Noten im Raasay Single Malt.

Destilliert: 05.03.2019
Abgefüllt: 28.06.2022
Faß-Nr.: 19/245
Auflage: 247 Flaschen
Abfüller: Isle of Raasay Distillery
Abgefüllt: 2022
Alkoholgehalt: 61,6%vol.
Alter: 3 Jahre
Destillerie: Raasay
Destilliert: 2019
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Typ): 1st-fill exRye-Whiskey Cask
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: Raasay Distillery Borodale House, Isle of Raasay, Kyle IV40 8PB, Großbritannien
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Land: Schottland
Produktart: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Raasay
Rauch: rauchig
Region: Inseln
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland

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