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Pusser's Gunpowder Proof Spiced 54,5%vol. 0,7l

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  • Artikel-Nr.: 21300
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Produktbeschreibung "Pusser's Gunpowder Proof Spiced 54,5%vol. 0,7l"
Pusser's Gunpowder Proof Spiced Rum lagerte für mindestens drei Jahre in ehemaligen, neu ausgebrannten ehemaligen Bourbonfässern aus Eiche und wurde daraufhin mit einer einzigartigen Mischung aus karibischen Gewürzen
verfeinert.
Für den Pusser's Gunpowder Proof Spiced Rum wurden ausschließlich Rumqualitäten aus Guyana (in vergangenen Tagen zum British Empire gehörend) verwendet.

In der alten britischen Seefahrt hat der "Empire Rum" Tradition, die Rumlieferanten der britischen Navy bezogen ihre Fässer aus dem gesamten Empire, vermählten diese miteinander und ließen den Blended Rum für mindestens zwei Jahre nachreifen.
Der Vorrat für die britische Navy war gigantisch - die Navy hielt in der Spitze bis zu 250.000 Gallonen Rum vor.

Verantwortlich für die Lagerung und Ausgabe der täglichen Rumration an Bord war der Schatz- oder Zahlmeister - Purser genannt (aus dem "Purser" wurde im Sprachgebrauch der "Pusser").

Da der Rum an Bord zusammen mit dem Schießpulver gelagert wurde, musste der Rum einen hohen Alkoholgehalt aufweisen - der Rum musste "Overproof" sein.
Um dies zu prüfen, wurde einer kleinen Menge Schießpulver Rum zugegeben und geprüft, ob das Schießpulver noch zündet.
Zündete die Mischung, war der Rum "At Proof" - zündete sie nicht, hatten die aufgebrachten Seeleute das Recht, den "Purser" (oder "Pusser" über Bord zu werfen, da er ihren Rum "verwässert" hatte.

Übrigens: erst am 31. Juli 1970 beendete die britische Navy die tägliche Ausgabe der Rumration - der Tag ging als "Black Tot Day" in die Geschichte ein.

Aroma: intensive Aromen reifer Bananen, dazu dunkle Schokolade, etwas Vanille und Zimt - im Hintergrund milde Ingwer-Aromen
Geschmack: sehr weich und mundfüllend - wieder die reifen Bananen und die Schokolade, leicht würzig werdend mit Tönen von gemahlenem Zimt und frischer Ingwerwurzel
Abgang: langer und sehr weicher Abgang

Weitere Informationen

Abfüller: Pusser's West Indies Ltd
Land: Guyana
Farbstoff: mit Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 54,5%vol.
Produktkategorie: Rum
Produktart: Spirituose auf Rum Basis
Produktmarke: Pusser's
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor GmbH , Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen, Deutschland
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