Dictador Platinum Pt 78 40%vol. 0,7l
79,49 €*
% 99,90 €* (20.43% gespart)
Inhalt:
0.7 Liter
(113,56 €* / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
21119
Das Zuckerrohr für Dictador wächst im ursprünglich ersten Zuckerrohranbaugebiet Südamerikas an der Küste des Karibischen Meers.
Das Küstenklima ist fruchtbar und sorgt für ausgiebige, qualitativ hochwertige Ernten der hohen Rohre - und des Zuckerrohrhonigs.
Nach der Fermentation wird dieser zum Teil in Alambic-Kupferbrennblasen, teilweise in Säulenbrennblasen aus Stahl destilliert. So erhält die Brennerei ihre typisch ausbalancierten Rums mit mittlerem Körper.
Das Küstenklima ist fruchtbar und sorgt für ausgiebige, qualitativ hochwertige Ernten der hohen Rohre - und des Zuckerrohrhonigs.
Nach der Fermentation wird dieser zum Teil in Alambic-Kupferbrennblasen, teilweise in Säulenbrennblasen aus Stahl destilliert. So erhält die Brennerei ihre typisch ausbalancierten Rums mit mittlerem Körper.
Dieser entfaltet sich während der tropischen Reife in Eichenfässern, teilweise auch zusätzlich in Sherry- und Portweinfässern.
Aufgrund des hohen Verdunstungsgrads im karibischen Klima verwenden die Parras ein Verfahren, das an die Solera-Methode erinnert, aber ausschließlich Rums desselben Jahrgangs mischt.
Dafür wird der Angel’s Share der Fässer durch Auffüllen mit gleichaltrigen Rums ausgeglichen. Diese "Single Vintage" Rums bewahren somit eine möglichst große Menge der über viele Jahre gereiften Rumsorten - und zwar in ihrer reinsten Form.
Aufgrund des hohen Verdunstungsgrads im karibischen Klima verwenden die Parras ein Verfahren, das an die Solera-Methode erinnert, aber ausschließlich Rums desselben Jahrgangs mischt.
Dafür wird der Angel’s Share der Fässer durch Auffüllen mit gleichaltrigen Rums ausgeglichen. Diese "Single Vintage" Rums bewahren somit eine möglichst große Menge der über viele Jahre gereiften Rumsorten - und zwar in ihrer reinsten Form.
Aroma: würzige Aromen - vor allem reife Kastanien und Heidehonig, dazu würziges Eichenholz und etwas Vanille - über allem frische Sahne und Toffee
Geschmack: sehr weich und mundfüllend mit kräftigen Noten dunkler Schokolade und frisch geröstetem Kaffee, dahinter wieder Toffee und Vanille - dann folgen fruchtige Töne saftiger Trockenfrüchte
Geschmack: sehr weich und mundfüllend mit kräftigen Noten dunkler Schokolade und frisch geröstetem Kaffee, dahinter wieder Toffee und Vanille - dann folgen fruchtige Töne saftiger Trockenfrüchte
Abgang: weich und wärmend im sehr langen Abgang - Süße und Würze gehen Hand in Hand
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 40%vol. |
| Destillerie: | Destilería Colombiana |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Hersteller: | Destilería Colombiana, Via Mamonal No.3-122, Cartagena de Indias, Kolumbien |
| Land: | Kolumbien |
| Produktkategorie: | Rum |
| Produktmarke: | Dictador |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | MBG International Premium Brands GmbH, Oberes Feld 3, 33106 Paderborn, Deutschland |
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