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Lindores - The Casks of Lindores - STR Wine Barriques 49,4%vol. 0,7l

Die Lindores Abbey Distillery liegt in den schottischen Lowlands nahe Fife und ist der Ort, der als erster in einer schriftlichen Quelle aus dem Jahre 1494 einen Hinweis auf die Produktion von Whisky in Schottland gibt.
Bruder John Cor, ein Mönch der Lindores Abtei, 
wurde beauftragt, für König James IV. aus Gerste "aqua vitae" (das Wasser des Lebens), wie Whisky damals genannt wurde, herzustellen.

Seit dem Jahr 2017 produziert die Lindores Abbey Distillery nun an diesem Ort Spirit mit ihren Pot Stills.

Die zweite Abfüllung aus der Reihe "The Casks of Lindores"

Aroma: milde, fruchtige Aprikosenmarmelade, Toffee und ein Hauch von Zimt, kombiniert mit Butter und Pudding
Geschmack: eine angenehme Süße, dazu würzige Noten - milde Pflaumen und rote Beeren, Sirup, Zimtwürze und eine angenehme holzige Rauchnote mit einer glatten, seidigen Textur   
Abgang: mittel bis lang im Abgang - jetzt sind die würzigen Töne im Vordergrund - dahinter Honig und Karamell
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 49,4%vol.
Destillerie: The Lindores Distilling Co. Ltd.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Größe): Barriques
Fassart (Typ): exSTR Wine
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: The Lindores Distilling Co. Ltd., Abbey Road, Newburgh, Fife, KY14 6HH, Großbritannien
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Land: Schottland
Produktart: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Lindores
Rauch: nicht rauchig
Region: Lowlands
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: PRINEUS GmbH, Import und Großhandel von feinen Spirituosen, Im Gewerbepark Sternheim, Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland

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