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Artikel-Nr.: 21025

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Produktbeschreibung "GlenAllachie 2011/2022 Cuvée Cask Finish 54,9%vol. 0,7l"

Master Distiller Billy Walker hatte einmal mehr Gelegenheit, sein großes Fingerspitzengefühl für Fässer zu beweisen.
Sensibel selektierte und kombinierte die lebende Legende Barrels, Puncheons und Casks zu einem neuen GlenAllachie Whisky-Cuvée.

Der exklusiv für Deutschland abgefüllte Single Malt reifte zunächst in Fässern aus amerikanischem Eichenholz.
Für einen zusätzlichen, aromaintensiven Reifungsprozess wählte Billy Walker weitere drei Faßtypen von unterschiedlichem Charakter aus.
Neben Pedro Ximénez Sherry Puncheons und Madeira-Barriques fiel die Wahl auf Port Pipes.

Das Ergebnis: Ein intensives und außergewöhnliches Single-Malt-Cuvée mit komplexen Aromen von Mokka, Rosinen und Muscovado-Zucker bis reifen Gartenfrüchten.
Für würzige Einschläge sorgen die portugiesischen Barriques, während die Sherry Puncheons Süße und Tiefe beisteuern.
Die Port Pipes schließlich verleihen Komplexität und Farbtiefe.

Aroma: reichlich Mokka, Lakritz und Sultaninen, gefolgt von Muscovado-Zucker, mit Honig glasierte Kirschen und reife Gartenfrüchte

Geschmack: Wellen von Heidehonig, Zimtwürze und karamellisiertem Zucker gehen über zu Sirup, Ingwer und Orangenschale

Weitere Informationen

Rauch:	nicht rauchig
Destillerie:	Glenallachie
Abfüller:	Originalabfüllung
Land:	Schottland
Region:	Speyside
Abgefüllt:	2022
Destilliert:	2011
Alter:	11 Jahre
Farbstoff:	ohne Farbstoff
Kältefiltriert:	ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt:	0,7l
Alkoholgehalt:	54,9%vol.
Fassart (Typ):	American Oak, exPedro Ximénez Sherry, exMadeira, exPort
Fassart (Größe):	Barrels, Puncheons, Barriques, Port Pipes
Produktkategorie:	Whisky
Produktart:	Single Malt Whisky
Produktmarke:	GlenAllachie
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller:	The GlenAllachie Distillers Co. Ltd., Unit 1, Enterprise House, 4 Greenpark Court Drumpellier Business Park Coatbridge ML5 1EP, Großbritannien