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Hellyers Road 18 Jahre Original American Oak Cask #2269.03 56,4%vol. 0,7l

"Love, love, love": Malziges Single Cask von Hellyers Road aus Tasmanien

1999 gegründet, gehört Hellyers Road zu den ersten Destillerien nach rund 150 Jahren prohibitionsbedingten Stillstands in Tasmanien - und zum Kreis jener, die das Epizentrum der australischen Whiskyherstellung bilden.
Der Single Malt der Brennerei baut auf Gerstenmalz aus Tasmaniens ältester Brauerei.
Ein langer Fermentationsprozess (gut 65 Stunden) legt den Grundstein für die typischen hellen Frucht- und Zitrusnoten der Hellyers Road Whiskys.
Behutsam und mit 72 Stunden sehr langsam destillieren die Tasmanier 2,5-fach in zwei großen Pot Stills aus Edelstahl und Kupfer, lassen ihren Rohbrand mindestens sieben Jahre lang reifen und kreieren so echte Whisky-Vielfalt.

Ihre abwechslungsreiche Range ergänzen Abfüllungen der Master Series - wie der Hellyers Road 18 y.o.
Der Tasmania Single Malt Whisky ist eine auf insgesamt 197 Flaschen limitierte Exklusivabfüllung für The Nectar in den Niederlanden und Kirsch Import in Deutschland aus dem erstbefüllten Bourbonfaß.

In sattem, dunklem Kupferton verströmt er verführerische Aromen von Malz und subtiler Süße, die sich am Gaumen mit Gebäcknoten, Gerstenzucker und einem Hauch Zitrone bis ins lange, malzige Finish hinein fortsetzen.

"Love, love, love many Hellyers Road including this one", fasst Serge Valentin von whiskyfun.com zusammen - und schenkt dem Single Cask 90 Punkte.

Aroma: Spuren von Malz mit subtiler Süße
Geschmack: vielschichtige Noten von sanften Butter-Menthol-Lutschpastillen und der Süße von Gerstenzucker, dazu frisch gebackenes Teegebäck und Anklänge von Zitrone
Abgang: anhaltend mit zartem Vanille-Malz

Faß-Nr.: 2269.03
Auflage: 197 Flaschen
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 56,4%vol.
Alter: 18 Jahre
Destillerie: Hellyers Road Distillery
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Größe): Barrels
Fassart (Typ): first-fill exBourbon American Oak
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: Hellyers Road Distillery, 153 Old Surrey Road, (PO BOX 1415), Burnie, Tasmania 7320, Australien
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Land: Australien
Produktart: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Starward Whisky
Rauch: nicht rauchig
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

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