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Malteco Selección 1991 40%vol. 0,7l

Ein weiterer einmaliger Spitzenrum, der nach alten überlieferten Rezepturen aus Guatemala und mit höchster Handwerkskunst in Panama hergestellt wurde.
Für die Destillation im Jahr 1991 im Column 
Still, wurden nur feinster Zuckerrohrsaft und reinste Hefe verwendet.

Seine Reifezeit von mindestens 
30 Jahren erlebte dieser vorzügliche Rum in amerikanischen ex-Bourbonfässern in 2.000 Meter Höhe in den Bergen von Panama.
Durch den niedrigen Sauerstoffgehalt in dieser Höhe, konnte 
das Destillat seinen einzigartigen Geschmack langsam und schonend entwickeln.

Er glänzt in einer 
intensiven Bernsteinfarbe mit schönen rubinroten Reflexen.
In der Nase zeigt er sich sehr intensiv 
und zart, mit warmen Noten von Trockenfrüchten (darunter Aprikosen, Datteln und Pflaumen), Marzipan, scharfen Gewürzen, feuchtem Gras und geröstetem Holz.
Am Gaumen zunächst weich, 
warm und mit angenehm frischen Noten, die die Holztöne mildern, einfach perfekt ausgewogen.
Eine 
angenehme Alkoholkonzentration stellt sich langsam ein, gefolgt von fruchtigen Tönen und leicht süßen Wahrnehmungen, die durch die holzige und frische Säure gut ausgeglichen werden.
Sein 
Abgang ist angenehm harmonisch und herrlich ausgewogen. 

Bei diesem Malteco Selección Rum 1991 
handelt es sich um einen eleganten, alten Jahrgangsrum (abgefüllt in 2021) - ein absolutes Muss für Rumliebhaber, die diese Komplexität schätzen.
Präsentiert in einer eindrucksvollen Geschenkbox aus Holz.
Abfüller: Bodegas de America S.A., Panama
Alkoholgehalt: 40%vol.
Destilliert: 1991
Farbstoff: mit Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Land: Panama
Produktkategorie: Rum
Produktmarke: Malteco
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: HAROMEX Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland

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