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Artikel-Nr.: 20731

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Produktbeschreibung "Starward Octave Barrels 48%vol. 0,7l"

Ikonische Rotwein-Reifung: Starward Octave Barrels aus der Project Series

Yalumba, eines der bekanntesten, familiengeführten australischen Weingüter, spielt eine zentrale Rolle in der Starward-Geschichte.
Das allererste Batch der Melbourner reifte fast ausschließlich in Yalumba-Weinfässern.
Jetzt zelebriert die neueste Abfüllung aus der experimentellen Project Series, Starward Octave Barrels, diese besondere Beziehung - und verbindet den ikonischen "The Octavius" Rotwein des Weinguts mit Starwards handgemachtem Single Malt.

"The Octavius" ist Kult.
Der australische Shiraz aus dem Barossa Valley ist der einzige Rotwein der Welt, der in 100 Liter fassenden Oktav-Fässern reift.
Nach Abfüllung des Weins, befüllte Starward die frisch geleerten Fässer mit ihrem fruchtigen Single Malt Whisky.

In den kleinen Barrels interagierte der Whisky stark mit der amerikanischen Eiche, sodass er intensiv reifen und die gefeierten Eigenschaften des "The Octavius" in sich aufnehmen konnte.
Wie das schmeckt? Nach Rosinen, Anis und Karamell, die mit üppigen, dunklen Früchten verschmelzen…

Aroma: volle Aromen roter Früchte, Rosine und reifem Pfirsich, dann folgen Karamell, etwas Anis und geröstete Eiche
Geschmack: geschmeidig und intensiv mit dunklen Waldfrüchten und gerösteter Eiche im Hintergrund
Abgang: geröstete Marshmallows

Weitere Informationen

Rauch:	nicht rauchig
Destillerie:	Starward Whisky
Abfüller:	Originalabfüllung
Land:	Australien
Abgefüllt:	2021
Destilliert:	2018
Alter:	3 Jahre
Farbstoff:	ohne Farbstoff
Kältefiltriert:	ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt:	0,7l
Alkoholgehalt:	48%vol.
Fassart (Typ):	Yalumba „The Octavius“ Barossa Shiraz
Fassart (Größe):	Octave Barrels
Produktkategorie:	Whisky
Produktart:	Single Malt Whisky
Produktmarke:	Starward
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller:	Starward Whisky/New World Whisky Distillery Pty Ltd., 50 Bertie St., Port Melbourne, VIC Australia