Ferrand Renegade Barrel No. 3
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Inhalt:
0.7 Liter
(105,70 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
20715
Dieser edle Eau de Vie de Vin reifte in Ferrand-Fässern und in Plantation Rumfässern aus der Long Pond Distillery auf Jamaika.
Die verwendeten Trauben der Rebsorte Ugni-Blanc stammen aus dem Anbaugebiet Appellation Cognac, präziser aus der Grande Champagne, 1er Cru de Cognac
Die verwendeten Trauben der Rebsorte Ugni-Blanc stammen aus dem Anbaugebiet Appellation Cognac, präziser aus der Grande Champagne, 1er Cru de Cognac
Fermentiert für drei Tage, doppelt destilliert in der Pot-Still (25 hl) mit einem Estergehalt von 119g/hl.
Einzig die Tatsache, daß die Lagerung und Reifung in ehemaligen Rumfässern nicht zum strengen AOC Standard gehört, macht diesen Brannt zum Eua de Vie de Vin - und nicht zum Cognac!
Aroma: ein intensives und fruchtiges Bouquet von Orangen, Guaven und Stachelbeeren wird begleitet von Gebäcknoten, Mandeln und Vanille, sowie einem blumigen Hauch von Geißblättern
Geschmack: am Gaumen ebenso fruchtig wie in der Nase, mit feinen Noten von Quittenmus, Pfirsichen und Mandarinen, umrundet von einem würzigen Hauch Muskatnuss und Zimt
Abgang: lang und süß mit Zitronengras, Pfeffer und Lakritz sowie einem Hauch Kaffee und Minze
Einzig die Tatsache, daß die Lagerung und Reifung in ehemaligen Rumfässern nicht zum strengen AOC Standard gehört, macht diesen Brannt zum Eua de Vie de Vin - und nicht zum Cognac!
Aroma: ein intensives und fruchtiges Bouquet von Orangen, Guaven und Stachelbeeren wird begleitet von Gebäcknoten, Mandeln und Vanille, sowie einem blumigen Hauch von Geißblättern
Geschmack: am Gaumen ebenso fruchtig wie in der Nase, mit feinen Noten von Quittenmus, Pfirsichen und Mandarinen, umrundet von einem würzigen Hauch Muskatnuss und Zimt
Abgang: lang und süß mit Zitronengras, Pfeffer und Lakritz sowie einem Hauch Kaffee und Minze
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 48,2%vol. |
| Destillerie: | C. Ferrand |
| Destilliert: | 2011 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Land: | Frankreich |
| Produktkategorie: | Eau de Vie de Vin |
| Produktmarke: | Ferrand |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland |
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