Name: anCnoc 2009/2021 46%vol. 0,7l
Brand: Knockdhu
SKU: 20579
Price: 54.99 EUR
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Artikel-Nr.: 20579

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Produktbeschreibung "anCnoc 2009/2021 46%vol. 0,7l"

Die im Jahre 1894 in den schottischen Highlands gegründete Knockdhu Distillery bekam 2017 bei den Icons of Whisky vom renommierten Whisky Magazin die Auszeichnung "Distiller of the Year" verliehen.
Seine Single Malts vermarktet die Destillerie seit 1993 unter dem Namen "anCnoc" (Gälisch „der Hügel“).
Damit hatte man nicht nur die namentliche Nähe zum Speyside Malt "Knockando" umschifft, sondern auch nachhaltig betont, dass man das mitunter altmodische Image von schottischem Whisky abschütteln will.
Dabei geht es beileibe nicht darum, die große Tradition zu verstecken, sondern sie auf zeitgenössische Weise in den Markenauftritt zu integrieren und auch jüngere Malt-Konsumenten anzusprechen.

Der Haus-Stil präsentiert sich komplex und ist zugleich erstaunlich frisch, modern und zugänglich.
Die Single Malt Whiskys haben eine typische weiche und blumige Nase und der Geschmack liefert Körper und Charakter eines Highland Malt, süß mit Honig und Zitrone.
Das klare Quellwasser der nahen Anhöhe Knock Hills, die heimische Gerste und der charakteristische Torf aus der Umgebung prägen die Whiskys und tragen zu ihrer außergewöhnlichen Weichheit bei.
AnCnoc steht für modern gelebte Whisky-Tradition.
Die Single Malts sind eine Offenbarung für jeden Whisky-Liebhaber und ein "Must have" in jeder Whiskysammlung.

Dieser Scotch wird nicht kühl filtriert, was ihm seine natürliche Farbe verleiht.
In zwei kupfernen Pot Stills gebrannt, anschließend Kühlung in einem gusseisernen Worm-Tub.
Über 12 Jahre gereift in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche sowie Ex-Sherryfässern aus spanischer Eiche mit anschließender Vermählung (Vatting).

Aroma: in der Nase delikate Gewürztöne, welche von der Reifung in der amerikanischen Eiche herrühren - grüner Apfel und süßes Toffee gepaart mit den für anCnoc typischen Honig- und Zitrusaromen
Geschmack: reichhaltig, eine harmonische Kombination aus Gewürzen, süßen grünen Äpfeln und dunkler Schokolade sowie einem Hauch Butterscotch, welcher diesem Single Malt noch mehr Komplexität verleiht

Abgang: langer, wunderbar weicher Abgang

Weitere Informationen

Rauch:	nicht rauchig
Destillerie:	Knockdhu
Abfüller:	Originalabfüllung
Land:	Schottland
Region:	Highlands
Abgefüllt:	2021
Destilliert:	2009
Alter:	12 Jahre
Farbstoff:	ohne Farbstoff
Kältefiltriert:	ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt:	0,7l
Alkoholgehalt:	46%vol.
Produktkategorie:	Whisky
Produktart:	Single Malt Whisky
Produktmarke:	AnCnoc
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	JOH. EGGERS SOHN GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8j, 28217 Bremen, Deutschland
Hersteller:	Knockdhu Distillery, Knock Huntly Aberdeenshire AB 54 7LJ, Großbritannien