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GlenAllachie 11 Jahre Pedro Ximénez Sherry Wood Finish 48%vol. 0,7l

Der Einfluss von Fässern auf Single Malt Whisky - ihn zu studieren, ist Billy Walkers Lebensaufgabe.
Die Koryphäe kann sich dem Phänomen insbesondere in der 2019 gelaunchten Wood Finish Series widmen.
Die Reihe besteht aus innovativen Single-Malt-Abfüllungen mit verschiedenen Nachreifungen, die deutlich von den ausgewählten Fässern geprägt sind.
Dafür sichert sich Billy Walker Puncheons, Pipes und Co. kleiner Produzenten weltweit.

Für das neue Batch 3 der Wood Finish Series veredelte er GlenAllachie Single Malt Whisky in ehemaligen Sherry-, Portwein- und Madeirafässern.
 
Dieser 11-jährige GlenAllachie reifte mehr als neun Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor der mahagonifarbene Single Malt Whisky für ein lieblich-fruchtiges Finale in Pedro Ximénez Sherry Puncheons umzog.

Aroma: Wellen von dunkler Schokolade, Kochbananen und Sultaninen, mit Ananas und Muskatnuss
Geschmack: dunkle Schokolade, Sirup und Heidehonig, verschmolzen mit Sultaninen, Ananas, Orangenschalen und Zimt
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 48%vol.
Alter: 11 Jahre
Destillerie: Glenallachie
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Größe): Barrels & Puncheons
Fassart (Typ): exAmerican Oak & exPedro Ximénez Sherry Finish
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: The GlenAllachie Distillers Co. Ltd., Unit 1, Enterprise House, 4 Greenpark Court Drumpellier Business Park Coatbridge ML5 1EP, Großbritannien
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Land: Schottland
Produktart: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: GlenAllachie
Rauch: nicht rauchig
Region: Speyside
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland

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