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Renegade Can Rum - Pre-Cask Dunfermline Pot Still 50%vol. 0,7l

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Inhalt: 0.7l
Artikelgewicht: 1,6 kg
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  • 20419
Produktbeschreibung "Renegade Can Rum - Pre-Cask Dunfermline Pot Still 50%vol. 0,7l"
Rebellische Rums aus Grenada: Mark Reyniers Renegade Rum Distillery

Mark Reynier ist insbesondere seit dem Start seiner Waterford Distillery in Irland zum Sprachrohr für Terroir-Whiskys geworden - Single Malts mit dem Geschmack ihrer Herkunft.
Seine Suche nach den Quintessenzen einzelner Terroirs und dem ultimativen Ganzen, das sie gemeinsam ergeben, hat er auf die Rumkategorie übertragen.

Im Jahr 2020 floss das erste Destillat aus den Brennapparaten der Renegade (dt. Abweichler) Rum Distillery auf der winzigen Karibikinsel Grenada.
Die größtenteils von Einwohnern Grenadas geführte, innovative Brennerei plante Reynier seit dem Jahr 2015.
Jetzt sind die ersehnten ersten Renegade Rums da!

Farm für Farm, Feld für Feld, Terroir für Terroir bilden die Single Farm Origin Rums Grenada geschmacklich ab - und zwar zu 100% nachverfolgbar transparent.
Aus sechs Zuckerrohrsorten 45 verschiedener Terroirs presst Renegade dafür frischen Zuckerrohrsaft.
Für eine vielfältige Destillation steht neben einer Column Still eine Pot Still mit Double Retort Still zur Verfügung - für vielfältige Reifung Fässer aus französischer, amerikanischer und exotischer Eiche.

Die ersten fünf Abfüllungen jedoch zeigen Neugierigen und Connoaisseuren Grenada-Rum pur - ohne Faß- oder sonstige Einflüsse.
 
Wie bei der Farm New Bracelet ist das schroffe Terroir der Farm Dunfermline der Boden für die sehr zuckerhaltige Sorte Lacalome Red - die Dunfermline Rums werden auf zwei unterschiedliche Arten destilliert, neben der hier präsentierten Pot Still-Destillation gibt es eine weitere Abfüllung mit Column Still-Destillation.

Basis: Zuckerrohrsaft (Sorte Lacalome Red)
Destillation: Pot Still
Nicht gezuckert

Weitere Informationen

Abfüller: Originalabfüllung
Land: Grenada
Abgefüllt: 2021
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 50%vol.
Produktart: Rum
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller: Renegade Rum Distillery Ltd. Incorporated, 106-107 Lucas Street, St. George's, Meadows, St. Andrew, Windward Isles, Grenada
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