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"Untold Riches" 28 Jahre Bunnahabhain Wemyss Malts 49,1%vol. 0,7l

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Inhalt: 0.7l
Artikelgewicht: 1,6 kg
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  • 19759
Produktbeschreibung ""Untold Riches" 28 Jahre Bunnahabhain Wemyss Malts 49,1%vol. 0,7l"
Wemyss Malts UNTOLD RICHES ist ein Single Malt Whisky aus der Bunnahabhain-Destillerie - benannt nach den darin entdeckten Aromen und Geschmacksrichtungen.
Von der sorgfältigen Auswahl der Fässer über die detaillierte Qualitätskontrolle bis hin zur überlegten Kunst des Vermählens der einzelnen Fässer hat Wemyss das gleiche Repertoire an Fähigkeiten und Fachwissen verwendet, das für die Herstellung der außergewöhnlichen Malzmischungen erforderlich ist, um diesen einzigartigen Islay-Single Malt herzustellen.

31 Hogshead- und Sherry-Butt-Fässer aus mehreren Batches jahrzehntealter, nicht getorfter Bunnahabhain wurden ausgewählt, um sie zu einem einzigen Malt mit einer Tiefe von unermesslichem Reichtum zu verschmelzen.
Der resultierende Single Malt Whisky hat eine Fülle von getreidereichen und getrockneten Fruchtaromen, einen öligen, mundfüllenden Körper und ein subtiles Safran-Gewürz-Finish.
Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 49,1%vol. - eine Stärke, die sich als ideale Ergänzung zu den Whisky-Aromen 
herausstellt - natürlich nicht kühlgefiltert und mit natürlicher Farbe.

Die ältesten ausgewählten Fässer stammen aus dem November 1987, die jüngsten aus dem Dezember 1991.
Eine detaillierte Auflistung aller verwendeten Fässer mit Angaben der Faßnummer, des Faßtyps, dem Fülldatum und dem jeweiligen Anteil am Rezept findet sich in der aufklappbaren Geschenkbox.

Bei dem Druck des Etiketts und der Geschenkpackung ist ein kleiner Fehler passiert und so fehlt ein "h" im Namen der Destillerie Bunnahabhain - so steht hier nun "Bunnahabain".
Da dieser Fehler aber erst nach Herstellung aller 5.600 Etiketten und Geschenkboxen auffiel, entschied man sich beim Wemyss Malts diesen Fehler zu belassen und keine weitern Rohstoffe zu verbrauchen.

Farbe: Walnuss
Aroma: zu Beginn altes Leder, staubige Bücher und antikes Holz, dann dunkle Früchte, Maraschino-Kirschen und Orangenöl - über allem Schwarzwälder Kirschtorte
Geschmack: mundfüllend und geschmeidig mit Demerara-beschichteten Walnüssen und Pekannüssen, die sich mit Noten von Pflaumen, Datteln, Bananenbrot und Toffee-Pudding vereinen - dann leicht salzige und mineralische Noten von gesalzenem Karamell und wachsartigem Honig
Abgang: milde Gewürznoten von Safran, Nelke und Muskatnuss - sanfter Holzrauch und gesalzenes Karamell verweilen viele Sekunden


Auflage: 6.500 Flaschen

Weitere Informationen

Destillerie: Bunnahabhain
Abfüller: Wemyss
Land: Schottland
Region: Islay
Abgefüllt: 2021
Alter: 28 Jahre
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 49,1%vol.
Produktart: Single Malt Whisky
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland
Hersteller: Wemyss Malts, 4 Melville Crescent, Edinburgh EH3 7JA, Großbritannien
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