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Teeling Blackpitts Peated 46%vol. 0,7l

Teeling Blackpitts Peated 46%vol. 0,7l
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  • 19562
Produktbeschreibung "Teeling Blackpitts Peated 46%vol. 0,7l"
Inspiriert durch historische Blackpitts-Viertel gleich hinter der neuen Teeling Whiskey-Distillery in Newmarket im alten Stadtteil Liberties von Dublin, war diese Gegend ein Synonym für viele Industrien und insbesondere Mälzereien.
Blackpitts war traditionell die Heimat einiger der größten Gerstenmälzereien Irlands.
Durch die Verwendung von Torfrauch zum Trocknen der Gerste während des Mälzprozesses erzeugt der entstehende Torfmalz ein charakteristisches rauchiges Geschmacksprofil, das die Signatur eines Peated Single Malt ist.

Was Teeling Blackpitts jedoch so einzigartig macht, ist der dreifache Destillationsprozess, der einen Teil des medizinischen Charakters, den man von einem traditionellen schottischen getorften Single Malt erwarten würde, reduziert und den charakteristischeren Barbecue-Rauch erstrahlen lässt.
Dies wird dann mit der charakteristischen innovativen Fassreifung des Teeling kombiniert, bei der sowohl exBourbon- als auch exSauternes-Weißweinfässer verwendet werden, die mit einem Alkoholgehalt von 46%vol. ohne Kältefiltrierung abgefüllt werden, um einen wirklich anderen und einzigartigen Ausdruck von Teeling und Irish Whiskey zu erzeugen.

Die Inspiration für die Verwendung dieser Fässer kam von einer früheren Abfüllung eines 24 Jahre alten Single Malt Whiskey aus Teeling, der 2019 bei den World Whiskies Awards als "World's Best Single Malt" ausgezeichnet wurde.

Weitere Informationen

Destillerie: The Teeling Whisky Company
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Irland
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 46%vol.
Produktart: Irish Single Malt Whiskey
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: The Teeling Whisky Company, 13-17 Newmarket, Dublin 8, Irland
Hersteller: The Teeling Whisky Company, 13-17 Newmarket, Dublin 8, Irland
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