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Blandy's Madeira Malmsey Colheita Harvest 2012/2019 19%vol. 0,5l

Familie Blandy ist die einzige Familie aller ursprünglichen Gründer des Weinhandels auf der Insel Madeira, die noch ihre eigene ursprüngliche Weinfirma besitzt, verwaltet und die Tradition fortführt, die bis ins Jahr 1811 zurückreicht.
Dieser Blandys Colheita reifte in alten amerikanischen 
Eichenfässern im traditionellen Canteiro-System, wobei der Wein in den Lofts der nach Süden ausgerichteten Lodge des Unternehmens in Funchal zunächst lagert und die natürliche Wärme der Sonne zur Konzentration des Weins beiträgt.
Im Laufe der Jahre werden die Fässer vom obersten 
Stockwerk in das mittlere Stockwerk mit milderen Temperaturen und schließlich in das kühle Erdgeschoss überführt.
Der Wein wird während des Reifeprozesses regelmäßig überwacht und nur 
dann abgefüllt, wenn der gewünschte Reifegrad erreicht ist.
Während des Reifeprozesses 
verwandeln sich die primären Fruchtaromen des Weins sanft in tertiäre Trockenfruchtnoten - ein einzigartiges Aromen-Bouquet und typisches Markenzeichen der Madeira Weine.

Der 
Malmsey Colheita Harvest 2012 zeigt sich in einer mittleren Bernsteinfarbe mit goldgrünen Reflexen.
Er überzeugt mit dem feinen, charakteristischen Aromen-Bouquet aus getrockneten Früchten mit Noten von Kräutertee, Karamell, einem Hauch von Vanille sowie Noten von altem Brandy.
Am 
Gaumen süß, reichhaltig, weich und vollmundig. Er zeigt einen langen und frischen Nachgeschmack mit leichten Noten von Honig, Vanille und etwas Holz beim Abgang.
Er eignet sich hervorragend zu 
reichhaltigen Desserts und Käse.
Abfüller: Madeira Wine Company, SA
Alkoholgehalt: 19%vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,5l
Hersteller: Madeira Wine Company, SA, Avenida Arriaga 28, 9000-064 Funchal, Madeira, Portugal
Land: Portugal
Produktkategorie: Madeira
Produktmarke: Blandy's
Sulfite: enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Madeira Wine Company, SA, Avenida Arriaga 28, 9000-064 Funchal, Madeira, Portugal
Weingut: Madeira Wine Company, SA

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