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Kilchoman Sanaig Dark Batch 46%vol. Sample 0,04l

Kilchoman Sanaig Dark Batch 46%vol. Sample 0,04l
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Ausgezeichnet als bester Single Malt Scotch Whisky ohne Altersangabe bei der International Wine... mehr
Produktbeschreibung "Kilchoman Sanaig Dark Batch 46%vol. Sample 0,04l"
Ausgezeichnet als bester Single Malt Scotch Whisky ohne Altersangabe bei der International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2016

Sanaig ist eine Komposition aus vier- und fünfjährigen exBourbon- und exOloroso Sherry-Fässern, der Anteil an verwendeten exSherry-Fässern ist hier deutlich höher als bei der Machir Bay-Abfüllung.

Mit diesem Batch ist Kilchoman ein zufälliger Glücksgriff gelungen!
Die dunkle Farbe resultiert aus deutlich aktiveren exSherryfässern, die verwendet wurden - die deutlich dunklere Farbe gegenüber früheren Sanaig-Batches kam erst bei der Abfüllung zum Vorschein!
...und auch der Geschmack ist hier deutlich "schokoladiger" als bei anderen Sanaig-Batches - passend zur Weihnachtszeit.

Aroma: weiche Früchte mit Karamell und Vanille
Geschmack: Toffee und Torfrauch - dann leichte Zitrusnoten und eine sanfte Süße, gepaart mit deutlich dunkler Schoklade
Abgang: sehr schöne Balance zwischen Torfrauch, reifen Früchten und Süße
Destillerie: Kilchoman
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Schottland
Region: Isle of Islay
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,04l
Alkoholgehalt: 46%vol.
Fassart (Typ): Bourbon/Sherry
Produktart: Single Malt Whisky
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: HOM Home of Malts GmbH, Hosegstieg 11, 22880 Wedel, Deutschland
Hersteller: Kilchoman Distillery Co., Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Argyll PA49 7UT, Großbritannien
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