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Cotswolds 2015/2019 Single Pedro Ximénez Sherry Butt 59,7%vol. Sample 0,04l

Exklusiv für Deutschland ist diese fruchtige Einzelfaßabfüllung der jungen Cotswolds-Destillerie aus England.
Ausgewählt wurde ein exPedro Ximénez Sherry Butt, destilliert am 13. März 2015, abgefüllt in Faßstärke auf 672 Flaschen am 12. Juni 2019.

Aroma: deutlich das Sherryfaß! dunkle reife Kirschen, Pflaumen und Rosinen, dazu schwarze Johannisbeeren, brauner Rohrzucker und frisch gemahlener Kaffee - im Hintergund etwas Würze
Geschmack: wieder die dunklen Früchte, dazu getrockente Feigen und Datteln - dann entwicklen sich Noten dunkler Schokolade und mit Schokolade überzogener Lebkuchen - dann wieder würziger werdend mit Noten von Kardamom, Zimt und Eichenholz
Abgang: langer, süßer Abgang mit viel Frucht und Tönen von geröstetem Eichenholz und frisch gebackenem Brot

Destilliert: 13.03.2015
Abgefüllt: 12.06.2019
Abfüller: Originalabfüllung
Abgefüllt: 2019
Alkoholgehalt: 59,7%vol.
Alter: 4 Jahre
Destillerie: Cotswolds
Destilliert: 2015
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Größe): Butt
Fassart (Typ): exPedro Ximenez Sherry
Flascheninhalt: 0,04l
Hersteller: The Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour, CV36 5HG, Großbritannien
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Land: England
Produktart: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Cotswolds
Rauch: nicht rauchig
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: HOM Home of Malts GmbH, Hosegstieg 11, 22880 Wedel, Deutschland

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