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Il Gin del Professore à la Madame 42,9%vol. 0,7l

Seit 1890 liegt sie in den sonnengeküssten Hügeln der norditalienischen Weinregion Piemont - die Antica Destilleria Quaglia. Familientradition wird bei den Piemontesen großgeschrieben: Das Wissen um und die handwerkliche Kunst der Destillation reicht bis zu Urenkel Carlo Quaglia, der die Brennerei heute in vierter Generation leitet.
 
Ihren Wermut und Gin tauften die Quaglias zu Ehren des experimentierfreudigen Barpioniers Jerry Thomas "Del Professore". Thomas machte sich unter dem Spitznamen „The Professor“ vor rund 160 Jahren mit kreativen Cocktailschöpfungen in der Barszene unsterblich. Und: bereitete den Weg für innovative, handwerklich hervorragende Produkte wie die von Del Professore.

Die Prinzipien der Italiener: eine starke Bindung an die Region und Respekt für gute, natürliche Zutaten sowie das Know-how und die Zeit, die die Menschen hinter den Produkten für die Herstellung benötigen. Massenware ist daher hier Fehlanzeige. Dank der Artenvielfalt und landwirtschaftlichen Kultur des Piemonts steht für Gin von Del Professore eine Vielzahl an feinen, natürlichen Zutaten zur Verfügung. Zum Beispiel: Wacholder aus dem umbrisch-toskanischen Apennin, zwischen September und Oktober vollreif geerntet, römische Kamille oder Bitterorangenschale.

Ein fruchtig-würziger Gin der geradezu an die italienische Küche erinnert - viele Kräuter finden sich im Aroma und Geschmack - die verwendeten Botanicals sind unter anderem Wachholder, Zimt, Zitrone, Orange, Rainfarn, Zitwerwurzel, Holunderblüte, Zimt und Quassia.

Eine saftige Süße zeichnet diesen Gin aus, viel Orange und Minze, dazu Zimt und pfeffrige Wacholdernoten
Abfüller: Antica Distilleria Quaglia
Alkoholgehalt: 42,9%vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Land: Italien
Produktart: Gin
Produktkategorie: Gin
Produktmarke: Antica Distilleria Quaglia
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Antica Distilleria Quaglia, Viale Europa 3, Castelnuovo Don Bosco (At), Italien

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