Ballechin 11 Jahre 2007/2018 Bourbon/Sherry Casks Small Batch Edition #2 Signatory 48,1%vol. 0,7l
Produktnummer:
17973
Die Edition #2 der neuen, exklusiv für Deutschland, aufgelegten Reihe vom unabhängigen schottischen Abfüller Signatory.
Die zweite Abfüllung ist ein 11-jähriger, stark getorfter Single Malt Whisky aus der schottischen Highland-Destillerie Edradour (abgefüllt unter dem Namen Ballechin), gereift in exBourbon- und exSherryfässern.
Aroma: deutlich Torfrauch, dazu reife früchte und etwas Vanille - über allem würziges Eichenholz ud Tannine
Geschmack: weich und elegant im Geschmack - Torfrauch ist präsent, macht aber Platz für reife, rote Früchte, Datteln und Feigen, etwas Creme Brulée und Heidekraut
Abgang: lang im Abgang - Noten von altem Leder und Teakholz - dann wieder Trockenfrüchte und Vanille - über allem Torf
Destilliert:
11.04.2007 - Cask #167 2nd-fill Sherry Butt
11.04.2007 - Cask #168 2nd-fill Sherry Butt
04.04.2007 - Cask #158 1st-fill Bourbon Barrel
04.04.2007 - Cask #159 1st-fill Bourbon Barrel
Abgefüllt: 22.10.2018
Einzelnummerierung
Die zweite Abfüllung ist ein 11-jähriger, stark getorfter Single Malt Whisky aus der schottischen Highland-Destillerie Edradour (abgefüllt unter dem Namen Ballechin), gereift in exBourbon- und exSherryfässern.
Aroma: deutlich Torfrauch, dazu reife früchte und etwas Vanille - über allem würziges Eichenholz ud Tannine
Geschmack: weich und elegant im Geschmack - Torfrauch ist präsent, macht aber Platz für reife, rote Früchte, Datteln und Feigen, etwas Creme Brulée und Heidekraut
Abgang: lang im Abgang - Noten von altem Leder und Teakholz - dann wieder Trockenfrüchte und Vanille - über allem Torf
Destilliert:
11.04.2007 - Cask #167 2nd-fill Sherry Butt
11.04.2007 - Cask #168 2nd-fill Sherry Butt
04.04.2007 - Cask #158 1st-fill Bourbon Barrel
04.04.2007 - Cask #159 1st-fill Bourbon Barrel
Abgefüllt: 22.10.2018
Einzelnummerierung
| Abfüller: | Signatory |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 48,1%vol. |
| Alter: | 11 Jahre |
| Destillerie: | Edradour |
| Destilliert: | 2007 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Fassart (Größe): | Butts & Barrels |
| Fassart (Typ): | 2nd-fill exSherry/1st-fill exBourbon |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Kältefiltriert: | ohne Kältefiltrierung |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Single Malt Whisky |
| Region: | Highlands |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd., Pitlochry PH16 5JP, Großbritannien |
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2 Bewertungen
26. Februar 2020 13:23
Sehr komplex - hervorragend!
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.
6. Februar 2019 09:04
Der normale Ballechin ist schon toll, aber dieses Produkt schießt alles ab.. ich habe ihn inzwischen am Lager :-)
Eine Geschmacksexplosiom
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.