Caol Ila 15 Jahre Unpeated Malt 59,1%vol. 0,7l

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Produktbeschreibung "Caol Ila 15 Jahre Unpeated Malt 59,1%vol. 0,7l"
Caol Ila's ungetorfter Single Malt Whisky wurde im Jahr 2018 mit einem Alter von 15 Jahren abgefüllt.
Die ungetorfte Version wird ohne getorftes Malz destilliert, gereift in Refill-Fässern - wiederaufbereitete Hogsheads aus amerikanischer Eiche und exBodega Butts aus europäischer Eiche - ist dies wahrlich ein ungewöhnlicher Caol Ila.

Aroma: mild im Aroma trotz der Stärke, fruchtige Aromen von grünen Äpfeln und Orangenzesten, dazu Birnen-Bonbons und Gebäck - im Hintergrund weiche Vanille und etwas Meersalz
Geschmack: kühl und nahezu zähflüssig und ölig im Geschmack mit einer erstaunlichen Milde - zu Beginn süß und minzig mit einem leicht salzigen Geschmack, dann eine intensive Schärfe mit Noten von harziger Lakritze und Honig, dazu Kiefernharz, Salz und Zitrone mit etwas Pfirsich
Abgang: lang anhaltender, wärmender Abgang mit würzigen Tönen von Anis und Lakritze, dazu Honig und Zitronenzeste - im Hintergrund dunkle Schokolade
Destillerie: Caol Ila
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Schottland
Region: Islay
Abgefüllt: 2018
Destilliert: 2002
Alter: 15 Jahre
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 59,1%vol.
Produktart: Single Malt Whisky
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Caol Ila Distillery, Port Askaig Isle of Islay PA46 7RL, Großbritannien
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14.04.2019

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