Craigellachie 9 Jahre 2008/2017 1st-fill Bourbon Barrels #800121 & #800122 Vintage Signatory 43%vol.
Für diese Abfüllung wählte Signatory zwei erstbefüllte exBourbon Barrels aus - destilliert am 20. Juni 2008, reiften die beiden Fässer über neun Jahre bis zum 22. November 2017, dann vermählte der unabhängige Abfüller die Fässer miteinander und füllte diese in der Vintage-Reihe ab.
Aroma: würzige Aromen von Koriander und Eiche, dazu Kräuter und Vanille - leicht fruchtig
Geschmack: weich und cremig im Geschmack - zu den würzigen Noten gesellen sich milder Honig und rote Äpfel - über allem eine leichte Vanille-Note
Abgang: mittellanger, leicht fruchtiger Abgang mit einer angenehm zurückhaltenden Süße - leicht würzig
Destilliert: 20.06.2008
Abgefüllt: 22.11.2017
Faß-Nr.: 800121 & 800122
Aroma: würzige Aromen von Koriander und Eiche, dazu Kräuter und Vanille - leicht fruchtig
Geschmack: weich und cremig im Geschmack - zu den würzigen Noten gesellen sich milder Honig und rote Äpfel - über allem eine leichte Vanille-Note
Abgang: mittellanger, leicht fruchtiger Abgang mit einer angenehm zurückhaltenden Süße - leicht würzig
Destilliert: 20.06.2008
Abgefüllt: 22.11.2017
Faß-Nr.: 800121 & 800122
| Abfüller: | Signatory |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 43%vol. |
| Alter: | 9 Jahre |
| Destillerie: | Craigellachie |
| Destilliert: | 2008 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Fassart (Größe): | Barrel - 200 Liter |
| Fassart (Typ): | First-Fill exBourbon |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Single Malt Whisky |
| Region: | Speyside |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd., Pitlochry PH16 5JP, Großbritannien |
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1 Bewertung
27. Februar 2019 18:59
Sehr feiner Tropfen.
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