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Ben Nevis 26 Jahre 1991/2017 Sherry Butt #2378 Signatory Cask strength Coll. 56,5%vol. 0,7l

Ein herrlich sherrylastiger Ben Nevis aus den schottischen Highlands, destilliert am 05.07.1991, lagerte dieser Single Malt Whisky etwas mehr als 26 Jahre ein einem ehemaligen Sherry Butt, dann füllte der unabhängige Abfüller Signatory das Faß am 20.07.2017 auf nur 598 Flaschen.

Aroma: leichte mineralische Aromen, dazu etwas Rauch und ganz viel Sherry - im Hintergrund frisches Gebäck
Geschmack: viel Schokolade und Sommerbeeren, dann folgen leichte Noten von Erdnüssen und Melasse
Abgang: lang im Abgang mit deutlich Malzbrot und schwarzen Kirschen, dazu leichte Anklänge von Tabak und Holzrauch

Destilliert: 05.07.1991
Abgefüllt: 20.07.2017
Fass-Nr.: 2378
Auflage: 598 Flaschen mit Einzelnummerierun
Abfüller: Signatory
Abgefüllt: 2017
Alkoholgehalt: 56,5%vol.
Alter: 26 Jahre
Destillerie: Ben Nevis
Destilliert: 1991
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Größe): Butt - 500 Liter
Fassart (Typ): exSherry
Flascheninhalt: 0,7l
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Land: Schottland
Produktart: Single Malt Whisky
Region: Highlands
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd., Pitlochry PH16 5JP, Großbritannien

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