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BIB & TUCKER White 46%vol. 0,7l

Einen Tag verbrachte Brand in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, in denen zuvor der sechs-jährige Bib & Tucker reifte, dann wurde der Spirit Drink, der sich noch nicht Whiskey nennen darf, auf diese edlen Flaschen abgefüllt.

Bib & Tucker wird zweifach destilliert, zunächst in einer Column-Still und anschließend in einer traditionellen Kupferbrennblase.
Die Maische des Destillats besteht aus 72% Mais und 28% Getreide von kleiner Korngröße (13% Roggen & 15% Malz).

Bib & Tucker ist ein Begriff aus den USA des 17. bis 19. Jahrhunderts für die beste Kleidung im Schrank - die Sonntagskleidung oder Festkleidung.
Mit der gleichen Sorgfalt, wie diese Kleidung früher gepflegt wurde, wird auch dieser Whiskey destilliert und gelagert.

Aroma: deutliche Aromen von gelbem Mais, dazu reifer Roggen und mineralische Töne von Kalkstein - über allem frischer Wacholder und süße Vanille
Geschmack: weich im Geschmack, mit einer leichten Süße, wieder deutlich das Getreide, malzige Gerste - dann frischer Pfankuchen mit Ahornsirup
Abgang: erfrischender, lang anhaltender Abgang - wieder die Vanille und Noten von süßem Keksteig

Abfüller: 3 Badge Mixology
Alkoholgehalt: 46%vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Land: USA / Kanada
Produktart: Brand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor GmbH , Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen, Deutschland

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1 Bewertung

26. Dezember 2017 09:16

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Der „Baby-Tucker“ ein spannendes Experiment. Gelungen!

Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.