Dos Maderas PX 5+5
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Steckbrief: Der Dos Maderas PX 5+5 im Überblick
- Dos Maderas PX 5+5: Triple Aged Rum aus Guyana und Barbados
- Zunächst für 5 Jahre gereift in Guyana und auf Barbados
- Zusätzliche 5 Jahre gereift in Pedro Ximénez-Sherryfässern der Dos Cortados Bodega
Porträt: Was den Dos Maderas PX 5+5 ausmacht.
Es gibt Rums, die man einfach trinkt. Und dann gibt es den Dos Maderas PX 5+5 - den Rum, der klingt wie eine Rechenaufgabe und sich benimmt wie ein Gentleman mit tropischem Akzent.
Hergestellt wird dieser charmante Weltenbummler zunächst in der Karibik - genauer gesagt in Barbados und Guyana, wo das Zuckerrohr quasi mit Sonnenbrille wächst. Dort verbringt der Rum seine ersten fünf Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Aber das ist nur der Anfang seines Abenteuers.
Anschließend wird er nach Jerez de la Frontera in Spanien verschifft - ein Ort, der so nach Flamenco klingt, daß man schon beim Aussteigen mit Kastagnetten begrüßt wird. Dort reift der Rum weitere fünf Jahre in Sherryfässern, die zuvor Pedro Ximénez beherbergten - ein Sherry, der so süß ist, daß selbst Rosinen neidisch werden.
Hinter dem Rum steht die traditionsreiche Bodega Williams & Humbert, gegründet 1877 - also zu einer Zeit, als der Begriff „Globalisierung“ noch nach Seekrankheit roch. Heute sind sie nicht nur Sherry-Meister, sondern offenbar auch Rum-Zauberer mit einem Faible für mathematisch anmutende Produktnamen.
Dos Maderas bedeutet übrigens „zwei Hölzer“ - was natürlich auf die doppelte Faßreifung anspielt. Und ganz ehrlich: Wenn ein Rum fünf Jahre in der Karibik chillt und dann fünf Jahre in Spanien ein Sherry-Spa besucht, kann man ihm den Namen PX 5+5 ruhig gönnen.
Also, ob man ihn trinkt, sammelt oder einfach nur bewundert - Dos Maderas PX 5+5 ist nicht nur ein Rum, sondern ein interkontinentales Erlebnis mit Holzanschluß.
Tasting Notes: So schmeckt der Dos Maderas PX 5+5
- Aroma: deutlich Melasse, Datteln und Vanille
- Geschmack: dunkle Früchte und süßer Sherry, wieder die süßen Datteln, dazu Pflaumen und Orangen - dann würziger werdend mit Noten von Piment und Nelken
- Abgang: langer, angenehm süßer Abgang mit fruchtigen Noten reifer Beeren
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 40%vol. |
| Alter: | 5+5 Jahre |
| Destillerie: | Bodegas Williams & Humbert, S.A. |
| Farbstoff: | mit Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Land: | Spanien |
| Produktart: | Rum |
| Produktkategorie: | Rum & Rum basierte Spirituosen |
| Produktmarke: | Dos Maderas |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bodegas Williams & Humbert, Ctra. Nacional IV, Km 641, 11408, Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien |
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1 - 10 von 17 Bewertungen
26. Dezember 2022 08:07
Guter Tropfen
8. September 2021 09:54
sehr tolles Aroma
5. August 2020 08:07
Sehr viel Volumen und sehr mild
6. August 2019 09:06
Ein Tropfen für alle Fälle, fässelt alle Sinne im Mund und bringt ein paar Momente kulinarischen Urlaub auf die Zunge
10. Mai 2019 19:46
Mein Lieblingsrum
16. April 2019 07:33
Sehr gut
17. März 2019 22:14
Der Geruch alleine ist der Hammer.Kann man pur am besten mit Ice und ner Scheibe Zitrone geniessen
16. März 2019 06:46
War nicht für mich, hat beim Beschenkten aber viel Freude ausgelöst. Leckerer Rum für ein tolles Geschmackserlebnis
26. Februar 2019 17:50
Es ist ein sehr guter Rum.
23. November 2018 07:16
Sehr guter Rum, sehr weich, ein wenig vanillig.