"Waffles and Ice Cream" 1997/2015 Single Sherry Hogshead Clynelish Wemyss Malts 54,2%vol. 0,7l
Produktnummer:
16042
Destilliert im Jahr 1997, reifte dieser Single Malt Whisky aus der schottischen Highland-Destillerie Clynelish über 18 Jahre lang in einem exSherry Hogshead, bevor der unabhängige Abfüller Wemyss das Faß im Jahr 2015 auf nur 274 Flaschen in Faßstärke abfüllte.
Aroma: wie in der Waffelbäckerei! warme, weiche Waffeln mit frischem Apfelmus und schmelzender Eiscreme - dahinter etwas Szechuan Pfeffer und salzige Mandeln
Geschmack: deutlich würziger mit Noten von Kampher und Zedernholz - dann fruchtige Töne von Äpfeln mit Vanillecreme, Erdbeeren und Kirschen
Abgang: wärmend-würzig im Abgang mit einer süßen Fruchtnote zum Ende
Einzelfaß-Abfüllung - Auflage 274 Flaschen
Aroma: wie in der Waffelbäckerei! warme, weiche Waffeln mit frischem Apfelmus und schmelzender Eiscreme - dahinter etwas Szechuan Pfeffer und salzige Mandeln
Geschmack: deutlich würziger mit Noten von Kampher und Zedernholz - dann fruchtige Töne von Äpfeln mit Vanillecreme, Erdbeeren und Kirschen
Abgang: wärmend-würzig im Abgang mit einer süßen Fruchtnote zum Ende
Einzelfaß-Abfüllung - Auflage 274 Flaschen
| Abfüller: | Wemyss Malts |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2015 |
| Alkoholgehalt: | 54,2% |
| Alter: | 18 |
| Destillerie: | Clynelish |
| Destilliert: | 1997 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Fassart (Größe): | Hogshead - 250 Liter |
| Fassart (Typ): | Sherry |
| Flascheninhalt: | 0,7 |
| Kältefiltriert: | ohne Kältefiltrierung |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Single Malt Whisky |
| Region: | Highlands |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Wemyss Malts, 4 Melville Crescent, Edinburgh EH3 7JA, Großbritannien |
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1 Bewertung
18. August 2016 16:44
Wie der Name schon sagt...
Tatsächlich ein Sommer-Whisky. Dieses notfalls auch ohne richtigen Sommer. So kommt wenigstens flüssige Sonne zu uns.
Geht tatsächlich auch toll am Nachmittag - wenn man danach nichts mehr vorhat...
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