Midleton Dair Ghaelach Tree No. 09 58,2%vol. 0,7l

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Produktbeschreibung "Midleton Dair Ghaelach Tree No. 09 58,2%vol. 0,7l"
Dair Ghaelach (gälisch - gespr. Daar Gählock) bedeutet Irisches Eichenholz.
Ein Single Pot Still Whiskey aus der Midleton Distillerie, abgefüllt in Faßstärke.
Zunächst lagerte der Whiskey für 15-22 Jahre in American Oak exBourbon-Barrels, danach erhielt er eine zweite Reifung in neuen Virgin Irish Oak Hogsheads.
Das Holz für diese Fässer stammt aus dem Ballaghtobin Estate in Kilkenny, Irland.

Aroma: intensiv würzig, gepaart mit süßer Vanille - dazu Schokolade, Honig und geröstete Kaffeebohnen - dann wird es fruchtiger: rote Beeren, Ananas und reife Bananen
Geschmack: weich und würzig, deutlich Eiche, Nelken und Zimt - dann kommen Fudge, Milchschokolade und warmer Apfelkompott dazu
Abgang: außergewöhnlich langer Abgang - süß-würzig - wieder die Eiche


Batch No. 01
Tree No. 09
Auflage: 2.275 Flaschen
Destillerie: Midleton
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Irland
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 58,2%vol.
Fassart (Typ): Bourbon/Virgin Irish Oak
Fassart (Größe): Barrel/Hogshead
Produktart: Single Pot Still Irish Whiskey
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