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Ledaig 42 Jahre 1972/2014 Dark Oloroso Cask Alambic Classique 48%vol. 0,7l

Ein unglaublicher Ledaig!
42 Jahre lang reifte dieser Single Malt in einem exOloroso Sherry-Faß - das Ergebnis ist ein sehr dunkler, rauchiger Whisky mit viel Charakter.

Aroma: erinnert zu Beginn an alten Cognac, dann saftige Rum-Rosinen, etwas Schwefel und staubiges Holz, Wachs und Wildleder - starker Kakao und starker schwarzer Tee mit frischem grünen Pfeffer - im Hintergrund Kaminasche und Ruß
Geschmack: üppig und vollmundig im Geschmack - jetzt dunkle Schokolade, geröstete Mandeln, in Portwein eingelegte Pflaumen, Chilli-Würze und etwas Meersalz und Marzipan - dann folgt trockener Rauch und die Kruste eines angebrannten Schwarzbrotes
Abgang: ewig langer Abgang - ölig, Räucherschinken und Noten einer kräftigen Zigarre und intensivem schwarzen Tees

Produktart: Single Malt Whisky
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Alambic Classique, Kanzelwandstrasse 5 86825 Bad Wörishofen, Deutschland

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