Caol Ila 1994/2012 Sassicaia Wood Finish Gordon & MacPhail Private Collection 45%vol. 0,7l
Gordon & MacPhail ließ diesen 18-jährigen Caol Ila zunächst 10 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern reifen, danach für weitere 8 Jahre in ausgewählten exSassicaia-Weinfässern.
Das Ergebnis ist ein bersteinfarbener, fruchtig-süßer Single Malt Whisky mit einer sehr eleganten Rauch- und Torfnote.
Aroma: gebackene Früchte, Spuren von Toffee-Äpfeln, Schokolade und im Hintergrund Torfrauch
Geschmack: zunächst deutlich geröstetes Malz, reichhaltig mit viel Frucht, dann kommt der Torf in den Vordergrund - etwas Birkenholz und Anis
Abgang: langer Abgang, wieder die Frucht und die Schokolade, der Rauch kommt wieder durch
Destilliert: 30.09.1994
Abgefüllt: November 2012
Auflage: 1.100 Flaschen
Das Ergebnis ist ein bersteinfarbener, fruchtig-süßer Single Malt Whisky mit einer sehr eleganten Rauch- und Torfnote.
Aroma: gebackene Früchte, Spuren von Toffee-Äpfeln, Schokolade und im Hintergrund Torfrauch
Geschmack: zunächst deutlich geröstetes Malz, reichhaltig mit viel Frucht, dann kommt der Torf in den Vordergrund - etwas Birkenholz und Anis
Abgang: langer Abgang, wieder die Frucht und die Schokolade, der Rauch kommt wieder durch
Destilliert: 30.09.1994
Abgefüllt: November 2012
Auflage: 1.100 Flaschen
| Produktart: | Single Malt Whisky |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Gordon & MacPhail Ltd., George House Boroughbriggs Rd. Elgin Moray IV30 1JY, Großbritannien |
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1 Bewertung
6. Oktober 2015 11:02
Ausgezeichnet, super Abgang.
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.