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Bowmore 15 Jahre 1996/2012 Douglas Laing Director's Cut 52,2%vol. 0,7l

Douglas Laing & Co. wurde 1950 als Blending-Firma gegründet.
Das Kerngeschäft sind nach wie vor Blends im altmodischen Stil - die Hauptmärkte für Douglas Laing & Co. sind Lateinamerika und Asien.
Da dieses Geschäft seit Mitte der 90er Jahre zurückgeht, hat man sich entschieden, die besten Malts aus eigenem Lagerbestand als Single Malt abzufüllen.
So entstand die qualitativ hochwertige "The Old Malt Cask"-Reihe sowie die "McGibbon\'s Provenance"-Serie.

Bowmore "Director's Cut"
Gegründet 1779, zählt Bowmore zu den ältesten Destillerien Schottlands.
Bowmore nutzt noch die eigenen Malting Floors und gehört zu den wenigen Destillerien auf Islay, die gerne mit Sherry-Fässern experimentieren.


Aroma: butterig und süß, Vanille (wie Cremé Brulée) und eine weiche Rauchnote
Geschmack: wieder süß, dann eine sanfte Rauchnote und süße Grillasche
Abgang: langer Abgang, immer noch süß, jetzt mit viel dunkler Schokolade und zähem Teer

Daten der Abfüllung
Destilliert: April 1996
Abgefüllt: Januar 2012
Auflage: 290 Flaschen
Abfüller: Douglas Laing & Co. Ltd
Abgefüllt: 2012
Alkoholgehalt: 52,2%
Alter: 15
Destillerie: Bowmore
Destilliert: 1996
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Größe): Hogshead - 250 Liter
Fassart (Typ): Refill Bourbon
Flascheninhalt: 0,7
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Land: Schottland
Produktart: Single Malt Whisky
Region: Isle of Islay
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Douglas Laing & Co. Ltd., Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow, G3 6EQ, Großbritannien

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