Stronachie 12 Jahre 43%vol. 0,7l

Die Destillerie Stronachie wurde bereits in den 1930er Jahren ein Opfer der damaligen "Whisky-Krise".
Aufgrund von hohen Getreide- und Kohlpreisen musste die Destillerie damals die Produktion einstellen, in den 1950er Jahren schliesslich nahezu vollständig abgerissen.
Heute erinnern nur noch ein paar Mauern in der Nähe der kleinen Stadt Forgandenny im Perthshire in den Highlands daran, welch großer Whisky hier einst produziert wurde.

Seit Ende des 19. Jahrhunderts wurde Stronachie durch A. D. Rattray (gegründet 1868) vertreten.
Da der Name Stronachie "herrenlos" war, entschied sich Tim Morrison von Dewar Rattray, diesen Whisky zu neuem Leben zu verhelfen.
Für eine außergewöhnlich hohe Summe erwarb er eine alte Flasche Stronachie auf einer Auktion, entnahm eine Probe und machte sich auf die Suche nach einem geschmacklichen "Verwandten" dieses Malt Whiskies.
Aus hunderten von Fässern wählte man einen Malt, der dem Stronachie am ähnlichsten war und füllte ihn ab.

Der Stronachie war wiedergeboren....

Der 12-jährige hat einen elegant abgerundeten Charakter mit einer zarten Heidekraut-Note.