Signatory

Der umtriebige Herr Symington.

Andrew Symington ist ein rastloser Macher. Und es ist zweifellos Whisky, der durch die Adern des Gründers und Chefs der „Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd.“ fließt. Schon Andrews Großvater arbeitete über vier Jahrzehnte für den berühmten „Vat 69“ und war dem Whiskygenuss überhaupt sehr zugetan, heißt es. Er wurde 96 Jahre alt.
Andrew Symington selbst ist zunächst Assistant Manager des stilvollen Prestonfield House Hotels, als er beschließt, sich mit geliehenen 100.000 Pfund Startkapital selbstständig zu machen und Single Malt Whiskys abzufüllen. Nicht standardisierte, für die mehrere Fässer und Jahrgänge vermischt werden. Sondern Jahrgangs-Malts aus einzelnen Fässern, jeweils mit der Unterschrift einer berühmten Persönlichkeit (daher der  Name „Signatory Vintage“). Das mit der Unterschrift erübrigt sich dann, weil Andrew seine erste Abfüllung - einen 1968er Glenlivet - schon verkauft hat, bevor er einen geeigneten Unterzeichner findet. Rasend schnell macht er sich von da an einen Namen in der Whiskywelt. Signatory bietet als Einziger Abfüllungen der untergegangenen Destillerien Ben Wyvis, Glen Flagler oder Killyloch an, bringt als erstes einen Braes of Glenlivet auf den Markt, installiert eine eigene Abfüllanlage und vermerkt auf den Etiketten akribisch jedes Detail des Whiskys: Fassnummer, Destillations- und Abfüllungsdatum, Anzahl der Flaschen und einiges mehr.
2002 schließlich erfüllt Andrew Symington sich einen weiteren Traum und wird Destilleriebesitzer: Für rund 5,5 Millionen Pfund erwirbt er die Edradour Distillery und zieht 2007 mit Signatory komplett auf das malerische Brennereigelände bei Pitlochry. 
Obwohl Signatory Vintage heute die Nummer zwei der unabhängigen Abfüller ist, hält sich Andrew Symington in der Öffentlichkeit sehr zurück: keine Website, keine Pressemitteilungen, keine Werbung oder Events. Am besten, man besucht ihn einfach mal bei Edradour. Wahrscheinlich steht er im Overall an der Mash Tun...


Welchen Whisky machen die da?

Neben den normalen (zumeist Einzelfass-)Abfüllungen von Single Malts mit 43% gibt es von Signatory die „Cask Strength Collection“ und die „Un-Chillfiltered Collection“. Ebenfalls zum Portfolio von  Signatory gehören die Malts unter den Markennamen „The Prestonfield“ und „Dun Eideann“.


Spezialität des Hauses

Die exzellenten Single Malts aus der Cask Strength Collection sind purer, unverfälschter Whiskygenuss – und sehen dabei noch stilvoll aus. 


Zahlen & Fakten zu Signatory Vintage

Gegründet: 1988 in Leith von Andrew Symington
Eigentümer: Andrew Symington
Adresse: Pitlochry, Perthshire PH16 5JP

Telefon: -
Website:  -

Der umtriebige Herr Symington. Andrew Symington ist ein rastloser Macher. Und es ist zweifellos Whisky, der durch die Adern des Gründers und Chefs der „Signatory Vintage Scotch... mehr erfahren »
Fenster schließen
Signatory

Der umtriebige Herr Symington.

Andrew Symington ist ein rastloser Macher. Und es ist zweifellos Whisky, der durch die Adern des Gründers und Chefs der „Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd.“ fließt. Schon Andrews Großvater arbeitete über vier Jahrzehnte für den berühmten „Vat 69“ und war dem Whiskygenuss überhaupt sehr zugetan, heißt es. Er wurde 96 Jahre alt.
Andrew Symington selbst ist zunächst Assistant Manager des stilvollen Prestonfield House Hotels, als er beschließt, sich mit geliehenen 100.000 Pfund Startkapital selbstständig zu machen und Single Malt Whiskys abzufüllen. Nicht standardisierte, für die mehrere Fässer und Jahrgänge vermischt werden. Sondern Jahrgangs-Malts aus einzelnen Fässern, jeweils mit der Unterschrift einer berühmten Persönlichkeit (daher der  Name „Signatory Vintage“). Das mit der Unterschrift erübrigt sich dann, weil Andrew seine erste Abfüllung - einen 1968er Glenlivet - schon verkauft hat, bevor er einen geeigneten Unterzeichner findet. Rasend schnell macht er sich von da an einen Namen in der Whiskywelt. Signatory bietet als Einziger Abfüllungen der untergegangenen Destillerien Ben Wyvis, Glen Flagler oder Killyloch an, bringt als erstes einen Braes of Glenlivet auf den Markt, installiert eine eigene Abfüllanlage und vermerkt auf den Etiketten akribisch jedes Detail des Whiskys: Fassnummer, Destillations- und Abfüllungsdatum, Anzahl der Flaschen und einiges mehr.
2002 schließlich erfüllt Andrew Symington sich einen weiteren Traum und wird Destilleriebesitzer: Für rund 5,5 Millionen Pfund erwirbt er die Edradour Distillery und zieht 2007 mit Signatory komplett auf das malerische Brennereigelände bei Pitlochry. 
Obwohl Signatory Vintage heute die Nummer zwei der unabhängigen Abfüller ist, hält sich Andrew Symington in der Öffentlichkeit sehr zurück: keine Website, keine Pressemitteilungen, keine Werbung oder Events. Am besten, man besucht ihn einfach mal bei Edradour. Wahrscheinlich steht er im Overall an der Mash Tun...


Welchen Whisky machen die da?

Neben den normalen (zumeist Einzelfass-)Abfüllungen von Single Malts mit 43% gibt es von Signatory die „Cask Strength Collection“ und die „Un-Chillfiltered Collection“. Ebenfalls zum Portfolio von  Signatory gehören die Malts unter den Markennamen „The Prestonfield“ und „Dun Eideann“.


Spezialität des Hauses

Die exzellenten Single Malts aus der Cask Strength Collection sind purer, unverfälschter Whiskygenuss – und sehen dabei noch stilvoll aus. 


Zahlen & Fakten zu Signatory Vintage

Gegründet: 1988 in Leith von Andrew Symington
Eigentümer: Andrew Symington
Adresse: Pitlochry, Perthshire PH16 5JP

Telefon: -
Website:  -

Topseller
Glenlivet 12 Jahre 1st-fill Sherry Butt 15th Anniversary Home of Malts Signatory 46,3%vol. 0,7l Glenlivet 12 Jahre 1st-fill Sherry Butt 15th...
69,99 € *
(99,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Edradour 10 Jahre 2009/2019 Single Cask #6 Signatory 46%vol. 0,7l Edradour 10 Jahre 2009/2019 Single Cask #6...
54,99 € *
(78,56 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Glenlivet 10 Jahre 2007/2018 1st-fill Sherry Butt #900256 Un-Chillfiltered Signatory 46%vol. 0,7l Glenlivet 10 Jahre 2007/2018 1st-fill Sherry...
49,99 € *
(71,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Bunnahabhain Staoisha 5 Jahre 2014/2019 Small Batch Edition #6 Signatory 48,1%vol. 0,7l Bunnahabhain Staoisha 5 Jahre 2014/2019 Small...
39,99 € *
(57,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Strathmill 10 Jahre 2007/2018 Hogsheads #805456 & #805457 Vintage Signatory 43%vol. 0,7l Strathmill 10 Jahre 2007/2018 Hogsheads #805456...
34,99 € *
(49,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Strathisla 10 Jahre 2008/2019 Bourbon Barrels #800123 & #800124 Un-Chillfiltered Signatory 46%vol. 0,7l Strathisla 10 Jahre 2008/2019 Bourbon Barrels...
41,99 € *
(59,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Macduff 10 Jahre 2008/2019 Sherry Cask #900346 Vintage Signatory 46%vol. 0,7l Macduff 10 Jahre 2008/2019 Sherry Cask #900346...
47,99 € *
(68,56 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Filter schließen
 
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 4
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
NEU
Macduff 11 Jahre 2008/2019 Sherry Butt #900347 Vintage Signatory 63%vol. 0,7l
Macduff 11 Jahre 2008/2019 Sherry Butt #900347...
Signatorys neue Vintage-Reihe - abgefüllt in Zusammenarbeit mit dem deutschen Importeur Kirsch Whisky, exklusiv für Deutschland. Ein 11-jähriger Macduff aus einem ehemaligen Sherry Butt - destilliert am 04. Juni 2008, abgefüllt am 24....
62,99 € *
(89,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Glenrothes 22 Jahre 1997/2019 Refill Sherry Butt #6371 Vintage Signatory 58,8%vol. 0,7l
Glenrothes 22 Jahre 1997/2019 Refill Sherry...
Signatorys neue Vintage-Reihe - abgefüllt in Zusammenarbeit mit dem deutschen Importeur Kirsch Whisky, exklusiv für Deutschland. Ein 22-jähriger Glenrothes aus einem ehemaligen Refill Sherry Butt - destilliert am 11. April 1997,...
144,99 € *
(207,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Unnamed Orkney 13 Jahre 2006/2019 Refill Sherry Butt DRU 17/A65 #14 (Part) Vintage Signatory 65,2%vol. 0,7l
Unnamed Orkney 13 Jahre 2006/2019 Refill Sherry...
Signatory's namenloser Single Malt Whisky stammt von einer der beiden Destillerien auf den Orkney-Inseln - der Name wird leider nicht verraten, wer den Single Malt allerdings probiert, wird wissen, woher er stammt. Aroma: der Duft von...
74,99 € *
(107,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Ballechin 11 Jahre 2008/2019 Sherry Cask #199 Vintage Signatory 46%vol. 0,7l
Ballechin 11 Jahre 2008/2019 Sherry Cask #199...
Signatorys neue Vintage-Reihe - abgefüllt in Zusammenarbeit mit dem deutschen Importeur Kirsch Whisky, exklusiv für Deutschland. Ein 11-jähriger Ballechin, gereift in einem ehemaligen Sherry-Faß - destilliert am 13. August 2008,...
62,99 € *
(89,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Bunnahabhain 13 Jahre 2006/2019 Sherry Cask #2131 Vintage Signatory 46%vol. 0,7l
Bunnahabhain 13 Jahre 2006/2019 Sherry Cask...
Signatorys neue Vintage-Reihe - abgefüllt in Zusammenarbeit mit dem deutschen Importeur Kirsch Whisky, exklusiv für Deutschland. Ein 11-jähriger Bunnahabhain, gereift in einem ehemaligen Sherry-Faß - destilliert am 26. Juni 2006,...
72,99 € *
(104,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Glenburgie 24 Jahre 1995/2019 Oloroso Sherry Cask Finish Vintage Signatory 47,1%vol. 0,7l
Glenburgie 24 Jahre 1995/2019 Oloroso Sherry...
Signatorys neue Vintage-Reihe - abgefüllt in Zusammenarbeit mit dem deutschen Importeur Kirsch Whisky, exklusiv für Deutschland. Dieser 24-jährige Glenburgie wurde für 15 Monate in einem exOloroso Sherry-Faß nachgereift. Destilliert am...
139,99 € *
(199,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Bunnahabhain Staoisha 5 Jahre 2014/2019 Small Batch Edition #6 Signatory 48,1%vol. 0,7l
Bunnahabhain Staoisha 5 Jahre 2014/2019 Small...
Die Edition #6 der exklusiv für Deutschland aufgelegten Reihe vom unabhängigen schottischen Abfüller Signatory. Ein 5-jähriger, stark getrofter Single Malt Whisky von der schottischen Insel Islay, gereift in einem Butt und drei...
39,99 € *
(57,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Gültig bis 26.01.2020
Ardmore 12 Jahre Refill Butt Single Cask Seasons Signatory 51,3%vol. 0,7l
Ardmore 12 Jahre Refill Butt Single Cask...
Die Herbstabfüllung 2019 aus Signatorys Single Cask Seasons-Reihe - exklusiv für Deutschland. 12 Jahre reifte dieser Single Malt Whisky aus der Ardmore-Destillerie in einem Refill Butt, destilliert im Mai 2007, abgefüllt im Oktober 2019...
59,99 € * 64,99 € *
(85,70 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Glenlivet 12 Jahre 1st-fill Sherry Butt 15th Anniversary Home of Malts Signatory 46,3%vol. 0,7l
Glenlivet 12 Jahre 1st-fill Sherry Butt 15th...
Mit dieser Abfüllung feiern wir stolz unseren 15ten-Geburtstag im Jahr 2019! Ein frisch befülltes ehemaliges Sherry Butt haben wir gemeinsam mit Signatory ausgewählt - destilliert am 17. Oktober 2006, reifte der Single Malt Whisky über...
69,99 € *
(99,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Edradour 10 Jahre 2009/2019 Single Cask #6 Signatory 46%vol. 0,7l
Edradour 10 Jahre 2009/2019 Single Cask #6...
Aus der hauseigenen Destillerie Edradour stammt diese Einzelfaßabfüllung eines fruchtigen Single Malt Whisky vom unabhängigen Abfüller Signatory. Destilliert am 16. Januar 2009, reifte der Single Malt Whisky über zehn Jahre in dem Faß...
54,99 € *
(78,56 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Caledonian 31 Jahre 1987/2018 Hogshead #18504 Signatory Cask Strength Coll. 50,2%vol. 0,7l
Caledonian 31 Jahre 1987/2018 Hogshead #18504...
Destilliert am 24. März 1987, reifte der Single Grain Whisky in dem Hogshead mit der Faßnummer #18504 über 31 Jahre lang bis zum 07. Mai 2018 - dann wählte Signatory das Faß für die Cask Strength Collection aus und füllte es auf nur 249...
219,99 € *
(314,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Glencadam 8 Jahre 2011/2019 Bourbon Cask #800117 Vintage Signatory 62,4%vol. 0,7l
Glencadam 8 Jahre 2011/2019 Bourbon Cask...
Signatorys neue Vintage-Reihe - abgefüllt in Zusammenarbeit mit dem deutschen Importeur Kirsch Whisky, exklusiv für Deutschland. Dieser 8-jährige Glencadam reifte in einem einzelnen exBourbon-Faß, destilliert am 23. Februar 2011,...
49,99 € *
(71,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
1 von 4
Zuletzt angesehen