Mars Komagatake Limited Edition 2023

Feines aus Fernost: Komagatake 2023 Edition aus Bourbon, Sherry & Port Casks

• Zwei Destillerien, drei Faßlager, eine Marke: Die japanische Vorreiter-Marke Mars destilliert abwechslungsreiche Malts
• Edle Sonderabfüllung: Komagatake 2023 Edition

Porträt: Was den Mars Shinshu Komagatake Limited Edition 2023 ausmacht.

Mit dem Mars Komagatake Edition 2023 rückt das Unternehmen seine Destillerie vom Fuße des Komagatake-Gebirges in den Fokus. Seit kurzem heißt diese nicht mehr Shinshu, sondern Komagatake. Der limitierte Single Malt reifte hauptsächlich in Bourbon Casks. Akzentuiert von Sherry und Port Casks entsteht ein elegantes, fruchtiges Erlebnis mit Noten von Aprikose, Orangenschale, Haselnuss und Ahornsirup.
Zwei Destillerien, drei Faßlager, eine Marke: Die japanische Vorreiter-Marke Mars destilliert abwechslungsreiche Single- und Blended Malts - und spielt dabei mit den Einflüssen dreier verschiedener Klimazonen Japans.

Ihr Stammsitz, die Brennerei Mars Shinshu, liegt in Japans Kiso-Gebirge. Das alpine Klima ist geprägt von kalten Temperaturen, Nebel und heftigen Schneefällen im Winter. Die bis zu -15°C sorgen für einen langsamen Reifungsprozess der in Pot Stills nach Entwürfen der Branchen-Legende Kiichiro Iwai destillierten Whiskys.

Die Komagatake 2023 Edition gehört zu den edlen Sonderabfüllungen von Mars Shinshu und vereint nach Vermählung aus Bourbon, Sherry und Port Casks helle Fruchtnoten, getrocknete Beeren, weiche Tannine und Honig.

Tasting Notes: So schmeckt der Mars Shinshu Komagatake Limited Edition 2023

• Aroma: volle fruchtige Aromen von Aprikosen und Orangenschalen, dazu rote reife Beeren und leicht nussige Aromen
• Geschmack: voll und reichhaltig - wieder die Früchte, dazu gesellen sich nun leichte Noten von gerösteten Haselnüssen und Ahornsirup
• Abgang: mittlerer Abgang - nicht zu süß, die reifen Früchte sind lange präsent, begleitet wieder von Haselnüssen