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Inseln

Die glorreichen Sieben von der Westküste.

Ob die Inseln oder „Islands“ wirklich eine eigene Whiskyregion sind, darüber gehen die Meinungen auseinander. In mancher Whiskyliteratur werden sie den westlichen Highlands zugerechnet. Was zumindest im Falle von Arran fragwürdig ist, denn die Insel liegt zwar an der Westküste, aber noch unterhalb von Glasgow. 

Auch ist die Region der Inseln eine besonders kleine. Nicht was die räumliche Ausdehnung angeht, die ist durchaus beachtlich. Aber es sind letztlich nur sieben Destillerien, die dazugehören: Lochranza auf Arran, Isle of Jura auf Jura, Tobermory auf Mull,  Talisker auf Skye, Scapa und Highland Park auf den Orkneys und, als jüngste im Bunde, seit 2008 auch Abhainn Dearg auf Lewis. Deren offizielle Standardabfüllung, ein 10-jähriger, wird übrigens 2018 auf den Markt kommen. Wir sind gespannt und freuen uns  schon jetzt. Welcome to the Isles.

So schmecken die Inseln

Nein, von einem einheitlichen Charakter kann man (auch) in dieser Region nicht wirklich sprechen. Zu groß sind die Unterschiede, zu verschieden die Whiskys. Das torfige Kraftpaket Talisker könnte ein Bruder des Lagavulin von Islay sein. Den weichen, eleganten Isle of Jura würde man geschmacklich dagegen wohl eher im Speyside-Gebiet vermuten. Eine Brise Meeresluft und zumindest eine zarte Spur von Rauch – vielleicht lässt sich jedenfalls das in den meisten Abfüllungen der Insel-Malts finden. 

Probiertipps: Insel-Klassiker... 

Wenn von den Island-Malts die Rede ist, leuchten zwei Sterne besonders hell: Highland Park von den Orkneys und Talisker von der Isle of Skye. Beides sind große, charaktervolle Whiskys und völlig zu Recht Klassiker mit großer Anhängerschaft. Der Highland Park hat einen ganz eigenen Stil mit seinem fast öligen Körper, der ausgeprägten Heidesüße und den Noten von Salz und Rauch.  Der mächtige Talisker erinnert mit seiner kraftvollen Torfigkeit an die Cousins von der Insel Islay. 

... und unser Geheimtipp

Oft unterschätzt, aber ausgesprochen interessant und vielseitig: Tobermory, von der Isle of Mull. Gleich zwei Single Malts kommen aus dieser Destillerie, die eine der ältesten Schottlands ist. Der unter dem Brennereinamen Tobermory verkaufte Malt wird aus ungetorfter Gerste gemacht. Neben den blumigen, würzigen Noten findet sich hier nur eine relativ zarte rauchige Note. Der als „Ledaig“ verkaufte Malt Whisky dagegen ist kräftig getorft und damit durchaus etwas für die Islay-Liebhaber. So oder so: Beide Mull-Malts sind es wert, entdeckt zu werden.

Die glorreichen Sieben von der Westküste. Ob die Inseln oder „Islands“ wirklich eine eigene Whiskyregion sind, darüber gehen die Meinungen auseinander. In mancher Whiskyliteratur werden sie den... mehr erfahren »
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Inseln

Die glorreichen Sieben von der Westküste.

Ob die Inseln oder „Islands“ wirklich eine eigene Whiskyregion sind, darüber gehen die Meinungen auseinander. In mancher Whiskyliteratur werden sie den westlichen Highlands zugerechnet. Was zumindest im Falle von Arran fragwürdig ist, denn die Insel liegt zwar an der Westküste, aber noch unterhalb von Glasgow. 

Auch ist die Region der Inseln eine besonders kleine. Nicht was die räumliche Ausdehnung angeht, die ist durchaus beachtlich. Aber es sind letztlich nur sieben Destillerien, die dazugehören: Lochranza auf Arran, Isle of Jura auf Jura, Tobermory auf Mull,  Talisker auf Skye, Scapa und Highland Park auf den Orkneys und, als jüngste im Bunde, seit 2008 auch Abhainn Dearg auf Lewis. Deren offizielle Standardabfüllung, ein 10-jähriger, wird übrigens 2018 auf den Markt kommen. Wir sind gespannt und freuen uns  schon jetzt. Welcome to the Isles.

So schmecken die Inseln

Nein, von einem einheitlichen Charakter kann man (auch) in dieser Region nicht wirklich sprechen. Zu groß sind die Unterschiede, zu verschieden die Whiskys. Das torfige Kraftpaket Talisker könnte ein Bruder des Lagavulin von Islay sein. Den weichen, eleganten Isle of Jura würde man geschmacklich dagegen wohl eher im Speyside-Gebiet vermuten. Eine Brise Meeresluft und zumindest eine zarte Spur von Rauch – vielleicht lässt sich jedenfalls das in den meisten Abfüllungen der Insel-Malts finden. 

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Wenn von den Island-Malts die Rede ist, leuchten zwei Sterne besonders hell: Highland Park von den Orkneys und Talisker von der Isle of Skye. Beides sind große, charaktervolle Whiskys und völlig zu Recht Klassiker mit großer Anhängerschaft. Der Highland Park hat einen ganz eigenen Stil mit seinem fast öligen Körper, der ausgeprägten Heidesüße und den Noten von Salz und Rauch.  Der mächtige Talisker erinnert mit seiner kraftvollen Torfigkeit an die Cousins von der Insel Islay. 

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Oft unterschätzt, aber ausgesprochen interessant und vielseitig: Tobermory, von der Isle of Mull. Gleich zwei Single Malts kommen aus dieser Destillerie, die eine der ältesten Schottlands ist. Der unter dem Brennereinamen Tobermory verkaufte Malt wird aus ungetorfter Gerste gemacht. Neben den blumigen, würzigen Noten findet sich hier nur eine relativ zarte rauchige Note. Der als „Ledaig“ verkaufte Malt Whisky dagegen ist kräftig getorft und damit durchaus etwas für die Islay-Liebhaber. So oder so: Beide Mull-Malts sind es wert, entdeckt zu werden.

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Im Jahre 1810 auf der Isle of Jura gegründet, produzierte Jura in den Anfangszeiten einen sehr stark getorften, fast ungehobelten Malt. In den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts wurde die Destillerie von den damaligen Besitzern "Scottish &...
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Die Special Release des Jahres 2020 aus der Destillerie Talisker - abgefüllt mit einem Alter von 8 Jahren in Faßstärke mit kräftigen 57,9%vol. Alkoholgehalt. Wild und rauchig ist dieser maritime Single Malt Whisky von der Insel Skye -...
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Die 2020er Version der begehrten Distillers Edition aus der Destillerie Talisker - nachgereift in exAmoroso-Sherryfässern. Aroma: die typische Talisker-Schärfe, dazu süße Rosinen und würziges Heidekraut Geschmack: deutlich Torf und...
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Ledaig 8 Jahre 2011/2020 Cuvée #3 Signatory 60,8%vol. 0,7l
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Ledaig 12 Jahre 2007/2020 Cuvée #4 Signatory 60,4%vol. 0,7l
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Ledaig 18 Jahre 46,3%vol. 0,7l
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Die Destillerie Tobermory nennt seit jeher ihre getorften Whiskys Ledaig. Der 18-jährige ist die neueste Abfüllung der Destillerie auf der schottischen Insel Mull - nachgereift in spanischen exSherryfässern. Aroma: zu Beginn reife...
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