Douglas Laing & Co. Ltd.

Viel Familie, viele Fässer.

Doulas Laing ist ein Unternehmen mit ausgeprägtem Familiensinn. 1948 in Glasgow von Fred Douglas Laing gegründet, wird es heute in dritter Generation von Fred Junior und dessen Tochter Cara geleitet. Bis vor kurzem war auch Stewart Laing, der zweite Sohn von Fred Senior, noch mit an Bord. Nach 40 gemeinsamen Jahren beschloss der aber, dass es an der Zeit wäre, noch einmal etwas Neues aufzubauen. Zusammen mit seinen Söhnen Andrew und Scott gründete er 2013 die neue Firma Hunter Laing & Co., die sich ebenfalls als unabhängiger Abfüller hochwertiger Whiskys hervortut. 
Die geschäftliche Trennung der beiden Brüder, so betonen beide, verlief aber ausgesprochen harmonisch. Man teilte sich die Markennamen der eingeführten Serien wie Old Malt Cask, Provenance oder Director’s Cut ebenso brüderlich wie die wertvollen Lagerbestände. 
Was Douglas Laing nämlich vor allem berühmt gemacht hat, ist der schier unerschöpfliche Vorrat an oft sehr alten Fässern begehrter Single Malts oder Grain Whiskys. Ende der 90er trieb man z.B. die Ardbeg-Fans von einer  Verzückung in die nächste, als man in schneller Folge hervorragende Single Cask Bottlings verschiedener Ardbegs von 1972,  1973, 1974 oder 1975 auf den Markt brachte – heute heiß begehrte Sammlerstücke. Auch Raritäten aus Brennereien wie North British oder der  „lost distillery“ Port Ellen gab und gibt es von Douglas Laing.  Wollen wir hoffen, dass ihr Lager sich niemals leeren möge...


Welchen Whisky machen die da?

Das Herz des Douglas Laing Portfolios bilden die Single Cask Bottlings ausgewählter Malts oder auch Grain Whiskys. Diese reichen von den eher jüngeren, mit 46% abgefüllten Whiskys der „Provenance“-Serie über die älteren „Old Particular“-Abfüllungen mit um die 50% bis zu den extrem alten und raren Cask Strength-Schätzen der „Director’s Cut“ oder „XOP“-Range, abgefüllt in Fassstärke. Allen gemeinsam ist der Verzicht auf Kühlfiltrierung  und Farbstoffe. Ergänzt werden dieses Single Cask Whiskys um die Vatted Malts „Scallywag“, „Timorous Beastie, „Rock Oyster“ und „Big Peat“, die jeweils den typischen Charakter einer Region widerspiegeln sollen.  Für die „Double Barrel“-Reihe werden die Malts zweier Destillerien zusammengeführt, unter dem Namen „Single Minded“ bietet Douglas Laing verschiedene Small Batch Single Malts an. Letztlich gibt es in der „Clan Denny“-Serie einige hoch interessante Single Grain Whiskys und mit McGibbon’s und King of Scots auch zwei Blended Scotch Whiskys. 
Die nahezu legendäre Reihe „The Old Malt Cask“, mit der Douglas Laing  sich als unabhängiger Abfüller internationalen Ruhm erwarb, gehört seit der Trennung der beiden Laing Brüder 2013 zu Hunter Laing, der Firma von Stewart Laing und seinen Söhnen. 


Spezialität des Hauses

Wie schon beschrieben: Douglas Laing ist berühmt für seine exzellenten Einzelfassabfüllungen.  Hier gibt es für den Whisky-Enthusiasten wahre Schätze zu entdecken. Ein 35 Jahre alter Caol Ila? Ein 40-jähriger Bunnahabhain? Oder ein 50-Jähriger Invergordon Single Grain Whisky? Alles zu haben aus dem schier unerschöpflichen Lager von Douglas Laing.


Zahlen & Fakten zu Douglas Laing

Gegründet: 1948 von Fred Douglas Laing
Eigentümer: Laing Familie (Geschäftsführer Fred Hamilton Laing und Tochter Cara Laing)
Adresse: Douglas Laing & Co. Ltd., Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow G36EQ

Telefon: +44 (0)141 - 333 9242
Website:  www.douglaslaing.com

Viel Familie, viele Fässer. Doulas Laing ist ein Unternehmen mit ausgeprägtem Familiensinn. 1948 in Glasgow von Fred Douglas Laing gegründet, wird es heute in dritter... mehr erfahren »
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Douglas Laing & Co. Ltd.

Viel Familie, viele Fässer.

Doulas Laing ist ein Unternehmen mit ausgeprägtem Familiensinn. 1948 in Glasgow von Fred Douglas Laing gegründet, wird es heute in dritter Generation von Fred Junior und dessen Tochter Cara geleitet. Bis vor kurzem war auch Stewart Laing, der zweite Sohn von Fred Senior, noch mit an Bord. Nach 40 gemeinsamen Jahren beschloss der aber, dass es an der Zeit wäre, noch einmal etwas Neues aufzubauen. Zusammen mit seinen Söhnen Andrew und Scott gründete er 2013 die neue Firma Hunter Laing & Co., die sich ebenfalls als unabhängiger Abfüller hochwertiger Whiskys hervortut. 
Die geschäftliche Trennung der beiden Brüder, so betonen beide, verlief aber ausgesprochen harmonisch. Man teilte sich die Markennamen der eingeführten Serien wie Old Malt Cask, Provenance oder Director’s Cut ebenso brüderlich wie die wertvollen Lagerbestände. 
Was Douglas Laing nämlich vor allem berühmt gemacht hat, ist der schier unerschöpfliche Vorrat an oft sehr alten Fässern begehrter Single Malts oder Grain Whiskys. Ende der 90er trieb man z.B. die Ardbeg-Fans von einer  Verzückung in die nächste, als man in schneller Folge hervorragende Single Cask Bottlings verschiedener Ardbegs von 1972,  1973, 1974 oder 1975 auf den Markt brachte – heute heiß begehrte Sammlerstücke. Auch Raritäten aus Brennereien wie North British oder der  „lost distillery“ Port Ellen gab und gibt es von Douglas Laing.  Wollen wir hoffen, dass ihr Lager sich niemals leeren möge...


Welchen Whisky machen die da?

Das Herz des Douglas Laing Portfolios bilden die Single Cask Bottlings ausgewählter Malts oder auch Grain Whiskys. Diese reichen von den eher jüngeren, mit 46% abgefüllten Whiskys der „Provenance“-Serie über die älteren „Old Particular“-Abfüllungen mit um die 50% bis zu den extrem alten und raren Cask Strength-Schätzen der „Director’s Cut“ oder „XOP“-Range, abgefüllt in Fassstärke. Allen gemeinsam ist der Verzicht auf Kühlfiltrierung  und Farbstoffe. Ergänzt werden dieses Single Cask Whiskys um die Vatted Malts „Scallywag“, „Timorous Beastie, „Rock Oyster“ und „Big Peat“, die jeweils den typischen Charakter einer Region widerspiegeln sollen.  Für die „Double Barrel“-Reihe werden die Malts zweier Destillerien zusammengeführt, unter dem Namen „Single Minded“ bietet Douglas Laing verschiedene Small Batch Single Malts an. Letztlich gibt es in der „Clan Denny“-Serie einige hoch interessante Single Grain Whiskys und mit McGibbon’s und King of Scots auch zwei Blended Scotch Whiskys. 
Die nahezu legendäre Reihe „The Old Malt Cask“, mit der Douglas Laing  sich als unabhängiger Abfüller internationalen Ruhm erwarb, gehört seit der Trennung der beiden Laing Brüder 2013 zu Hunter Laing, der Firma von Stewart Laing und seinen Söhnen. 


Spezialität des Hauses

Wie schon beschrieben: Douglas Laing ist berühmt für seine exzellenten Einzelfassabfüllungen.  Hier gibt es für den Whisky-Enthusiasten wahre Schätze zu entdecken. Ein 35 Jahre alter Caol Ila? Ein 40-jähriger Bunnahabhain? Oder ein 50-Jähriger Invergordon Single Grain Whisky? Alles zu haben aus dem schier unerschöpflichen Lager von Douglas Laing.


Zahlen & Fakten zu Douglas Laing

Gegründet: 1948 von Fred Douglas Laing
Eigentümer: Laing Familie (Geschäftsführer Fred Hamilton Laing und Tochter Cara Laing)
Adresse: Douglas Laing & Co. Ltd., Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow G36EQ

Telefon: +44 (0)141 - 333 9242
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Glenturret 28 Jahre Refill Hogshead 1987/2015...
Stolze 28 Jahre reifte dieser Single Malt Whisky aus der schottischen Highland-Destillerie Glenturret in einem Refill Hogshead, bevor Douglas Laing das Faß im Dezember 2015 auf nur 168 Flaschen in der exklusiven Old Particular-Reihe...
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Arran 19 Jahre Refill Hogshead 1997/2016...
Nur 286 Flaschen füllt Douglas Laing von dieser exklusiven Einzelfaßabfüllung eines 19-jährigen Arran in der Old Particular-Serie ab. Aroma: eine salzige Süße mit deutlich Milchschokolade und reifen Sommerfrüchten, dazu frisch gebackenes...
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Ledaig 8 Jahre Refill Hogshead 2008/2016...
Aus der Tobermory-Destillerie auf der Insel Mull stammt dieser achtjährige Single Malt Whisky, destilliert im Febraur 2008, füllte Douglas Laing das Faß im August 2016 in der Provenance-Reihe ab. Aroma: viel Torf und frisches Gemüse!...
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Miltonduff 9 Jahre Sherry Butt 2007/2016...
Miltonduff einmal jung und knackig! Neun Jahre reifte der Single Malt aus der Destillerie Miltonduff in der schottischen Speyside, dann füllte Douglas Laing das ehemalige Sherry Butt im Mai 2016 in der Provenance-Reihe ab. Aroma: satte...
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Glengoyne 9 Jahre Refill Hogshead 2007/2016...
Junge neun Jahre ist dieser Glengoyne aus den schottischen Highlands alt. Die Einzelfaßabfüllung aus einem Refill Hogshead ist dennoch erstaunlich reif und komplex - Douglas Laing präsentiert diesen Single Malt Whisky in der...
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Glengoyne 7 Jahre Refill Hogshead 2008/2016...
Ein einzelnes Refill Hogshead eines 7-jährigen Glengoyne hat Douglas Laing für diese Abfüllung in der wieder auferstandenen Provenance-Reihe abgefüllt. Aroma: frisch und wohlduftend mit viel Malz und süßen Früchten Geschmack: zu Beginn...
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*Caol Ila 35 Jahre 1979/2014 Refill Hogshead...
Mängelexemplar Holzkiste an der oberen Stirnseite beschädigt (Kratzer) Ein waschechter Single Malt Whisky von der Whiskyinsel Islay! 35 Jahre lang reifte dieser im Februar 1979 destillierte Single Malt in einem Hogshead, dann füllte...
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Bowmore 17 Jahre Refill Hogshead 1998/2015...
Ein Bowmore, wie man sich ihn wünscht - voll mit süßem Rauch und Torf. Aroma: würzig und süß mit leicht rauchigen Aromen von verbranntem Weihnachtskuchen und karamelisierten Orangen Geschmack: ölig, süß und rauchig mit viel getorftem...
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Macduff 25 Jahre Refill Hogshead 1990/2016...
Lust auf einen leicht süßen Single Malt mit Butterscotch, Karamell und etwas Salz? Bitteschön, dann muß es dieser Macduff sein! Destilliert im Dezember 1990, reifte der Single Malt Whisky über 25 Jahre, bevor Douglas Laing das Faß im...
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Port Ellen 33 Jahre 1982/2016 Refill Hogshead...
Eine exklusive Einzelfaßabfüllung der Legende von Islay - Port Ellen! Nur 198 Flaschen füllte Douglas Laing von diesem 33-jährigen Port Ellen aus dem Jahr 1982 (ein Jahr vor der Schließung der Destillerie) ab, gereift in einem Refill...
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Yula 21 Jahre Douglas Laing 52,3%vol. 0,7l
Die zweite Abfüllung der Trilogie vom unabhängigen Abfüllers Douglas Laing. Die nordische Göttin (und Schönheit...) Yula ist der Namensgeber für diese Abfüllung. Der Legende nach suchte Yula nach ihrer lang verschollenen Liebe, sie trug...
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Big Peat Christmas Edition 2016 & the Regional...
Alle vereint! Die Remarkable Regional Malts von Douglas Laing in Probiergröße gemeinsam mit der Big Peat Christmas Edition 2016. Big Peat Christmas Edition 2016 Douglas Laing 54,6%vol. 0,7l Die 2016er Christmas-Edition vereint zum ersten...
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The Epicurean Lowland Blended Malt Douglas...
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Big Peat Christmas Edition 2016 Douglas Laing...
Jedes Jahr überrascht uns Douglas Laing mit einer limitierten Edition des Big Peat Christmas. In diesem Jahr ist alles anders! Die 2016er Edition vereint zum ersten Mal Single Malt Whiskies aus allen neun Islay-Destillerien - inklusive...
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Glen Keith 20 Jahre Refill Hogshead 1995/2016...
20 lange Jahre reifte dieser Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside-Destillerie Glen Keith in einem Refill Hogshead, bevor douglas Laing das Faß im Juni 2016 auf nur 261 Flaschen für die Old Particular-Reihe abfüllte. Aroma:...
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Arran 18 Jahre Refill Hogshead 1997/2015...
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The Epicurean (deutsch: der Genußmensch) ist ein frischer, angenehm süßer Blended Malt Whisky (Vatted Malt) aus ausgewählten Malt Destillerien der schottischen Lowlands. Mit diesem Malt Whisky ist die Reihe der Remarkable Regional Malts...
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Garnheath 41 Jahre 1974/2015 Refill Barrel...
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Springbank 18 Jahre Refill Butt 1996/2015...
Douglas Laing beweist mit dieser Abfüllung ein goldenes Näschen bei der Faßauswahl. 18 lange Jahre reifte dieser Springbank in einem Refill exSherry Butt, bevor Douglas Laing das Faß im Februar 2015 auf nur 360 Flaschen abfüllte. Aroma:...
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Tobermory 20 Jahre Refill Hogshead 1995/2015...
288 Flaschen füllte Douglas Laing von diesem 20-jährigen Tobermory in der Old Particular-Serie im Juli 2015 ab. Aroma: zu Beginn frisch, dann wärmend-süße Aromen von Gerste und Honig - im Hintergrund Spuren von Bootslack Geschmack: eine...
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Das passende Nosing-Glas für Douglas Laings Bestseller Rock Oyster - dem Island Blended Malt Whisky. Das Glas hat die typische Tulpenform eines Nosing-Glases. Durch den bauchigen Körper am unteren Teil kann der Whisky sehr gut mit der...
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Ben Nevis 14 Jahre Refill Hogshead 2001/2015...
Douglas Laing ließ diesen Single Malt Whisky 14 lange Jahre reifen, bevor das Faß im August für die Old Particular-Serie abgefüllt wurde. Aroma: frisch und wohlduftend, mit einem süßen, buttrigen Stil, dann fruchtiger werdend - deutlich...
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Glenburgie 18 Jahre Refill Butt 1997/2015...
Nicht sehr oft werden Abfüllungen dieser Speyside-Destillerie angeboten - leider...! Umso schöner, daß Douglas Laing dieses 18-jährige Refill Butt in ihrer Old Particular-Reihe abgefüllt hat. Aroma: zu Beginn süßes, geschrotetes Getreide...
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Nur zwei Fässer - je ein Faß aus einer schottischen Speyside-Destillerie und einer schottischen Lowlands-Destillerie hat Douglas Laing für diese Abfüllung ausgewählt und zu einem Vatted Malt vereint. Das Ergebnis ist ein exklusiver...
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Timorous Beastie ist ein Blended Malt Scotch Whisky, kreiert ausschliesslich aus Single Malts aus den schottischen Highlands! Die kleine Flasche lockt, um diesen außergewöhnlichen whisky kennenzulernen. Destillerien wie Blair Athol, Glen...
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Rock Oyster Island Blended Malt Douglas Laing...
Prämiert mit Großes Gold bei der ISW 2015 (Internationaler Spirituosen-Wettbewerb) Der prämierte Vatted Malt Whisky Rock Oyster (nur ausgewählte Single Malt Whiskys der schottischen Inseln Jura, Islay, Arran und den Orkney Inseln wurden...
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Mortlach 26 Jahre 1989/2015 Refill Hogshead...
Ein aussergewöhnlicher Mortlach aus der schottischen Speyside - abgefüllt im Juni 2015 von Douglas Laing. Aroma: zu Beginn süß und malzig mit einer kräftigen Vanille-Note und würzigem Butterscotch Geschmack: mundfüllend mit weichen,...
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Laphroaig 25 Jahre 1989/2015 Refill Hogshead...
Ein Islay-Schwergewicht aus der Laphroaig-Destillerie - abgefüllt im Juni 2015 auf nur 147 Flaschen! Aroma: intensive Torf-Aromen - frisch mit viel Rauch und Meersalz Geschmack: viel Torf und Rauch, Teer, Ruß, Teeröl und Zucker Abgang:...
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North British 21 Jahre Refill Hogshead Douglas...
Mit diesem 21-jährigen Single Grain Whisky aus der Destillerie North British startet Douglas Laing die Single Grain Old Particular-Serie! Aroma: wohlduftend mit einer sehr angenehmen Süße, deutlich Honig, Vanille und gestoßener Zucker...
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Cameronbridge 25 Jahre Refill Butt 1990/2015...
Stolze 25 Jahre reifte dieser Single Grain Whisky aus der Destillerie Cameronbridge in einem Refill Butt, bevor Douglas Laing ihn in dern neuen Old Particular Single Grain-Serie abfüllte. Aroma: würzig mit deutlichen Aromen von frischem...
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Glentauchers 18 Jahre Refill Barrel 1996/2015...
Viel zu selten wird eine Abfüllung der Speyside-Destillerie Glentauchers angeboten - ein herrlich würziger Single Malt, der mit 18 Jahre seine Volljährigkeit erreicht hat. Douglas Laing füllte nur ein Refill Barrel im Mai 2015 ab - nur...
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Gültig bis 06.03.2017
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Bunnahabhain 24 Jahre Refill Hogshead 1990/2015...
Ein überraschend süßer Bunnahabhain von der schottischen Hebriden-Insel Islay, Douglas Laing ließ diesen Single Malt Whisky 24 lange Jahre in einem Refill Hogshead reifen, bevor es im Juli 2015 auf nur 252 Flaschen abgefüllt wurde....
184,99 € * 189,99 € *
(264,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Gültig bis 06.03.2017
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Tamdhu 17 Jahre Refill Hogshead 1998/2015...
Ein ausgeprägt würziger Tamdhu aus der schottischen Speyside - abgefüllt von Douglas Laing im Mai 2015 mit einem Alter von 17 Jahre in der Old Particular-Serie. Aroma: zu Beginn ein wärmend-würziger Charakter, dann folgen viel Toffee und...
87,99 € * 99,99 € *
(125,70 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
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Talisker 5 Jahre Single Barrel Douglas Laing...
Abfüllung aus der Premier Barrel-Serie von Douglas Laing - fünf Jahre reifte der Talisker, bevor Douglas Laing das Faß per Hand in 463 traditonelle Keramikflaschen füllte. Ein maritimer Single Malt, typisch Talisker, man schmeckt die...
109,99 € *
(157,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
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Ledaig 7 Jahre Single Barrel Douglas Laing...
Ein 7-jähriger Ledaig aus der Tobermory-Destillerie - die torfigen Single Malt Whiskies der Destillerie tragen traditionell den Namen Ledaig! 404 Dekanter füllte Douglas Laing in der für die Premier Barrel bekannten historischen...
84,99 € *
(121,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
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Mortlach 7 Jahre Single Barrel Douglas Laing...
Douglas Laing's Premier Barrel überrascht immer wieder mit jungen Single Malt Whiskies, die "rund und reif" sind. Ein cremig-süßer Mortlach mit viel deutlich Rohrzucker-Süße und Mokka-Noten. Auflage: 388 Dekanter Jubi-April-Laing
79,99 € *
(114,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
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Port Ellen 32 Jahre 1982/2014 Refill Hogshead...
Eine Ausnahme-Abfüllung aus der legendären Port Ellen-Destillerie auf Schottlands Whisky-Insel Islay. Seit 1983 ist die Destillerie geschlossen und mittlerweile abgerissen - die noch vorrätigen Fässer und Abfüllungen werden immer...
1.199,99 € *
(1.714,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Gültig bis 06.03.2017
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Islay 6 Jahre Douglas Laing "Single Minded"...
Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille bei der ISW 2015 (Internationaler Spirituosen Wettbewerb) Ein junger, aber unglaublich kräftiger Single Malt Whisky von der Insel Islay. Aroma: deutlich Islay! Phenole, Kohle und feuchte Asche, dann...
59,99 € * 64,99 € *
(85,70 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Gültig bis 06.03.2017
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Caol Ila 35 Jahre 1979/2014 Refill Hogshead...
Ein echter Islay Single Malt mit einem Alter von stolzen 35 Jahren! Nur 204 Flaschen brachte das von Douglas Laing ausgewählte Faß hervor, abgefüllt in Faßstärke in der exklusiven XOP-Serie! Aroma: typisch Islay! weicher Torfrauch, Asche...
489,99 € * 499,99 € *
(699,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
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Scallywag - Nosing-Glas
Das Nosing-Glas zum beliebten Vatted Malt Timorous Beastie. Das Glas hat die typische Tulpenform eines Nosing-Glases. Durch den bauchigen Körper am unteren Teil kann der Whisky sehr gut mit der Handfläche gewärmt werden. Die verjüngte...
ab 3,90 € *
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Timorous Beastie - Nosing-Glas
Das Nosing-Glas zum beliebten Vatted Malt Timorous Beastie. Das Glas hat die typische Tulpenform eines Nosing-Glases. Durch den bauchigen Körper am unteren Teil kann der Whisky sehr gut mit der Handfläche gewärmt werden. Die verjüngte...
ab 3,90 € *
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Big Peat - Small Batch Douglas Laing 46%vol. 0,05l
Gewinner der Silbermedaille bei der ISW 2015 (Internationaler Spirituosen Wettbewerb) "Eine Schaufel voll" Islay Malt Whiskies! Inklusive Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und sogar Port Ellen! Für "Big Peat" wurden die besten Islay Single Malts...
6,99 € *
(13,98 €* pro 100ml)
Inhalt: 50ml
Ohne Farbstoff
Gültig bis 06.03.2017
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Glengoyne 17 Jahre Refill Hogshead 1997/2015...
Endlich mal wieder ein 17-jähriger Glengoyne! Nachdem die Destillerie Glengoyne den 17-jährigen eingestellt hat, suchte man lange vergeblich nach einer solchen Abfüllung. Auch wenn diese Abfüllung von Douglas Laing begrenzt ist auf nur...
104,99 € * 109,99 € *
(149,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
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Regional Malts von Douglas Laing 4x 0,7l
Douglas Laing's Regional Malts vereint im kompletten 4er-Pack zum Vorteilspreis! Aus den vier klassischen Whisky-Regionen Schottlands (Islay, die schottischen Inseln, Speyside und Highlands) präsentiert Douglas Laing je einen Vatted Malt...
189,69 € *
Ohne Farbstoff
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