Campbeltown

Da waren’s nur noch drei ...

Eine offizielle Whiskyregion, die nur aus einem einzigen Ort besteht?  Einem Ort, in dem es noch dazu überhaupt nur drei Destillerien gibt? Das geht. Und es hat historische Gründe. Die Ortschaft Campbeltown im Süden der Halbinsel Kintyre war um 1900 herum noch eines der wichtigsten Zentren der schottischen Whisky-Industrie. „Whisky-Hauptstadt der Welt“ nannte man sich stolz, als zur Blütezeit hier rund 30 Destillerien beheimatet waren. 

Aber dann ging es bergab mit dem Städtchen, das bis ins 17. Jahrhundert Kinlochkilkerran hieß.

Als die örtliche Kohlemine restlos ausgebeutet war, wurde die Whisky-Produktion zu teuer. Den endgültigen Todesstoß bekam die Stadt durch die amerikanische Prohibition. Mit dem Alkoholverbot in den USA von 1920 bis 1933 brach der wichtigste Exportmarkt zusammen. Eine Destillerie nach der anderen musste schließen - bis letztlich nur noch zwei übrig waren: Glen Scotia und Springbank. Eine dritte, Glengyle, wurde 2004 zu neuem Leben erweckt, nachdem sie Jahrzehnte lang stillgelegt war. Immerhin, ein Lichtblick.

So schmeckt Campbeltown

Bei nur zwei etablierten Destillerien (wie sich der „neue“ Glengyle Malt letztlich entwickelt, bleibt noch abzuwarten) von einem typischen Charakter der Region zu sprechen, ist schwierig. Zumal Springbank und Glen Scotia auch recht unterschiedliche Whiskys produzieren. Während der Glen Scotia einen eher leichten Körper hat, gehört der Springbank zu den großen, üppigen Kraftpaketen. Und der stark getorfte Longrow aus dem Hause Springbank erfreut sich sogar bei Islay-Fans größter Beliebtheit. Allen, auch dem Glengyle, gemeinsam ist vielleicht, dass die Whiskys eine frische Brise Seeluft atmen.

Probiertipps: Campbeltown-Klassiker... 

Der große Campbeltown Malt ist der Springbank. Viele Single Malt Freunde zählen ihn zu ihren absoluten Lieblingen, und alte Springbank-Abfüllungen erzielen Rekordpreise. Zu recht. Denn der komplexe, leicht rauchige Single Malt aus der gleichnamigen Brennerei ist kraftvoll, würzig und trotzdem elegant.  Aber nicht alles, was aus der Springbank Destillerie  kommt, heißt Springbank...

... und unser Geheimtipp

Unter dem Namen Longrow beziehungsweise Hazelburn produziert die Springbank Distillery noch zwei weitere Single Malt Whiskys, die anders sind als der eigentliche Springbank. Der zweifach gebrannte Longrow ist stark getorft, der dreifach gebrannte Hazelburn gar nicht. Interessant, einmal zu vergleichen, wie sich die Malt Whiskys derselben Destillerie  unterscheiden. Viel Spaß dabei.

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Campbeltown

Da waren’s nur noch drei ...

Eine offizielle Whiskyregion, die nur aus einem einzigen Ort besteht?  Einem Ort, in dem es noch dazu überhaupt nur drei Destillerien gibt? Das geht. Und es hat historische Gründe. Die Ortschaft Campbeltown im Süden der Halbinsel Kintyre war um 1900 herum noch eines der wichtigsten Zentren der schottischen Whisky-Industrie. „Whisky-Hauptstadt der Welt“ nannte man sich stolz, als zur Blütezeit hier rund 30 Destillerien beheimatet waren. 

Aber dann ging es bergab mit dem Städtchen, das bis ins 17. Jahrhundert Kinlochkilkerran hieß.

Als die örtliche Kohlemine restlos ausgebeutet war, wurde die Whisky-Produktion zu teuer. Den endgültigen Todesstoß bekam die Stadt durch die amerikanische Prohibition. Mit dem Alkoholverbot in den USA von 1920 bis 1933 brach der wichtigste Exportmarkt zusammen. Eine Destillerie nach der anderen musste schließen - bis letztlich nur noch zwei übrig waren: Glen Scotia und Springbank. Eine dritte, Glengyle, wurde 2004 zu neuem Leben erweckt, nachdem sie Jahrzehnte lang stillgelegt war. Immerhin, ein Lichtblick.

So schmeckt Campbeltown

Bei nur zwei etablierten Destillerien (wie sich der „neue“ Glengyle Malt letztlich entwickelt, bleibt noch abzuwarten) von einem typischen Charakter der Region zu sprechen, ist schwierig. Zumal Springbank und Glen Scotia auch recht unterschiedliche Whiskys produzieren. Während der Glen Scotia einen eher leichten Körper hat, gehört der Springbank zu den großen, üppigen Kraftpaketen. Und der stark getorfte Longrow aus dem Hause Springbank erfreut sich sogar bei Islay-Fans größter Beliebtheit. Allen, auch dem Glengyle, gemeinsam ist vielleicht, dass die Whiskys eine frische Brise Seeluft atmen.

Probiertipps: Campbeltown-Klassiker... 

Der große Campbeltown Malt ist der Springbank. Viele Single Malt Freunde zählen ihn zu ihren absoluten Lieblingen, und alte Springbank-Abfüllungen erzielen Rekordpreise. Zu recht. Denn der komplexe, leicht rauchige Single Malt aus der gleichnamigen Brennerei ist kraftvoll, würzig und trotzdem elegant.  Aber nicht alles, was aus der Springbank Destillerie  kommt, heißt Springbank...

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Unter dem Namen Longrow beziehungsweise Hazelburn produziert die Springbank Distillery noch zwei weitere Single Malt Whiskys, die anders sind als der eigentliche Springbank. Der zweifach gebrannte Longrow ist stark getorft, der dreifach gebrannte Hazelburn gar nicht. Interessant, einmal zu vergleichen, wie sich die Malt Whiskys derselben Destillerie  unterscheiden. Viel Spaß dabei.

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Longrow Red 13 Jahre Fresh Malbec Cask Matured...
Über 12 Jahre reifte dieser getorfte Single Malt Whisky in exBourbon-Barrels, dann folgte eine zweite Reifung für 15 Monate in frischen exMalbec-Barriques des südafrikanischen Weinguts Stellenbosch. Aroma: deutlich die Nähe zum Meer -...
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Gültig bis 31.07.2017
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Springbank 21 Jahre Bottled 2017 46%vol. 0,7l
Springbank's 2017er Abfüllung des 21-jährigen ist ein elegantes Vatting aus exBourbon-, exSherry-, exPort- und ex Rumfässern. Die Abfüllung ist limitiert auf weltweit 3.800 Flaschen. Aroma: süß mit leichten Meeresnoten, das Rumfaß...
239,99 € * 269,99 € *
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Longrow 18 Jahre Bottled 2017 46%vol. 0,7l
Der getorfte Longrow aus dem Hause Springbank, gereift in 60% Refill exSherryfässern und 40% First-fill exBourbonfässern, abgefüllt im Jahr 2017. Aroma: intensive Süße von Birnenbonbons und Marshmallows - dann geröstete Pinienkerne und...
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Hazelburn 13 Jahre Oloroso Cask Matured...
13 Jahre reifte diese limitierte Abfüllung in frischen und wiederbefüllten, ehemaligen Oloroso-Sherryfässern. Destilliert im Oktober 2003, abgefüllt im März 2017 auf 12.000 Flaschen Aroma: süße Rosinen und Marzipan, dann Demerarazucker...
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Springbank 11 Jahre Local Barley 53,1%vol. 0,7l
Für die zweite Abfüllung der Local Barley-Reihe verwendete Springbank Gerste der Sorte Bere von der Aros Farm auf der Halbinsel Kintyre. Im Februar 2006 destilliert, reifte der Single Malt Whisky über elf Jahre bis zum Februar 2017, dann...
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Hazelburn 9 Jahre Barolo Cask Matured 57,9%vol....
Ein 9-jähriger Hazelburn, nachgereift in exBarolo-Fässern. Zunächst reifte der Single Malt Whisky sechs Jahre in first-fill exBourbon Barrels und anschliessend drei Jahre in Refill exBarolo Wine-Hogsheads. Limitierte Abfüllung mit einer...
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Springbank 21 Jahre Single Oloroso Cask...
Lieferung erfolgt ohne Geschenkpackung! Exklusive Einzelfaßabfüllung für Deutschland. Abgefüllt wurde ein exOloroso Sherry-Hogshead auf nur 324 Flaschen.
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Gültig bis 31.07.2017
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Springbank 18 Jahre Refill Butt 1996/2015...
Douglas Laing beweist mit dieser Abfüllung ein goldenes Näschen bei der Faßauswahl. 18 lange Jahre reifte dieser Springbank in einem Refill exSherry Butt, bevor Douglas Laing das Faß im Februar 2015 auf nur 360 Flaschen abfüllte. Aroma:...
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Glen Scotia 24 Jahre 1991/2015 Murray McDavid...
Murray McDavid beweist einmal mehr ein gutes Händchen (und Näschen...) bei der Auswahl der Fässer und der Entscheidung zur Nachreifung in ehemaligen Weinfässern. Dieser 24-jährige Glen Scotia lagerte zunächst in einem exBourbon Barrel,...
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Glen Scotia Double Cask 46%vol. 0,7l
Glen Scotia ließ diesen Single Malt Whisky zunächst in exAmerican Oak Barrels und anschließend in exPedro Ximenez Sherry-Fässern nachreifen. Aroma: sehr süß in der Nase, viel Creme Caramel, viel Frucht, Toffee und Fudge, dann Äpfel und...
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Glen Scotia Victoriana 51,5%vol. 0,7l
Endlich wieder ein faßstarker Single Malt von Glen Scotia! Finished in Deep Charred Oak Casks - durch das Finish in stark ausgekohlten Fässern erhält diese Edition eine einzigartige Note. Aroma: elegante Eichen-Aromen, dann Creme Brulée,...
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(107,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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Kilkerran 10 Jahre Fresh Bourbon Wood 46%vol. 0,7l
Im Jahr 2004 wurde die Glengyle Destillerie in Campbeltown/Schottland wiedereröffnet. Am 25.03.2004 wurden die ersten Fässer mit dem neuen Brand befüllt. Dies ist der erste 10-jährige Kilkerran aus den ersten sechs Fässer, die am...
399,99 € *
(571,41 €* pro 1,0l)
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