Caol Ila

Übersetzung: Sund (Meerenge) von Islay                

Region: Islay


Auf die inneren Werte kommt es an.


Man muss es so deutlich sagen: Caol Ila gehört optisch nicht zu den Schmuckstücken der Whiskywelt. Die 1846 gegründete Brennerei wurde in den 1970er Jahren renoviert – und so sieht sie seitdem auch aus. Aber erstens ist der Blick AUS der Destillerie ein Traum: Man sieht durch die Fenster des Still Houses direkt über den Islay-Sund auf die Nachbarinsel Jura mit ihren beeindruckenden Gebirgsgipfeln „Paps of Jura“. Außerdem kommt es ja bekanntlich auf die inneren Werte an. Und was hier in den großen kupfernen Brennblasen von Caol Ila entsteht, gehört zum Schönsten, was man im Glas haben kann.


Ein bisschen Geschichte


Caol Ila wurde 1846 von Hector Henderson in einer malerischen Bucht an Islays Ostküste gegründet, direkt am Islay-Sund, leicht nördlich von Port Askaig.
Schon neun Jahre später ging die Brennerei an Norman Buchanan und wechselte in den folgenden Jahrzehnten mehrmals die Besitzer. 
Von 1930 bis 1937 und von 1941 bis 1945 war Caol Ila, damals im Besitz der Distillers Company Limited (DCL), stillgelegt. 
Zwischen April 1972 und Januar 1974 wurde die Destillerie von Grund auf renoviert, in dieser Zeit wurde nicht produziert. Die Anzahl der Brennblasen wuchs von zwei auf sechs. 
Von Caol Ila gab es lange Zeit keine offiziellen Abfüllungen. Seit 1988 sind  Originalabfüllungen des Single Malts wieder erhältlich. Seit 2006 gehört Caol Ila zur „Classic Malt“-Serie von Diageo – als zweiter Vertreter Islays neben Lagavulin.

Was habe ich da eigentlich im Glas?


Wer Ardbeg und Lagavulin mag, wird auch Caol Ila lieben. Deutlicher Islay-Charakter mit allem, was dazu gehört: Torf, Rauch, Würzigkeit, Fülle. Vielleicht aber etwas feiner und fruchtiger als Lagavulin.


3 Gründe, Caol Ila zu lieben


1)    Weil der Malt es einfach verdient hat.
2)    Weil einen die Seehunde hier so freundlich anlächeln. 
3)    Weil man nie nach Äußerlichkeiten gehen sollte.


Der eine Dram für die einsame Insel


Die „Old Malt Cask“Abfüllungen von Hunter Laing mit 50% sind ein Traum von einem Islay-Malt.

Zahlen & Fakten


Adresse: Port Askaig, Isle of Islay , Argyll, PA46 7RP
Gegründet: 1846 von Hector Henderson    
Status: aktiv        
Besitzer: Diageo
Kapazität: ca. 6.500.000 Liter
3 wash stills (35.345 l)
3 spirit stills (29.549 l)
Wasser: Loch nam Ban
Visitor Centre:    Ja
Telefon: +44 (0)1496 / 302760
Website: www.malts.com

Übersetzung: Sund (Meerenge) von Islay                 Region: Islay Auf die inneren Werte kommt es an. Man... mehr erfahren »
Fenster schließen
Caol Ila

Übersetzung: Sund (Meerenge) von Islay                

Region: Islay


Auf die inneren Werte kommt es an.


Man muss es so deutlich sagen: Caol Ila gehört optisch nicht zu den Schmuckstücken der Whiskywelt. Die 1846 gegründete Brennerei wurde in den 1970er Jahren renoviert – und so sieht sie seitdem auch aus. Aber erstens ist der Blick AUS der Destillerie ein Traum: Man sieht durch die Fenster des Still Houses direkt über den Islay-Sund auf die Nachbarinsel Jura mit ihren beeindruckenden Gebirgsgipfeln „Paps of Jura“. Außerdem kommt es ja bekanntlich auf die inneren Werte an. Und was hier in den großen kupfernen Brennblasen von Caol Ila entsteht, gehört zum Schönsten, was man im Glas haben kann.


Ein bisschen Geschichte


Caol Ila wurde 1846 von Hector Henderson in einer malerischen Bucht an Islays Ostküste gegründet, direkt am Islay-Sund, leicht nördlich von Port Askaig.
Schon neun Jahre später ging die Brennerei an Norman Buchanan und wechselte in den folgenden Jahrzehnten mehrmals die Besitzer. 
Von 1930 bis 1937 und von 1941 bis 1945 war Caol Ila, damals im Besitz der Distillers Company Limited (DCL), stillgelegt. 
Zwischen April 1972 und Januar 1974 wurde die Destillerie von Grund auf renoviert, in dieser Zeit wurde nicht produziert. Die Anzahl der Brennblasen wuchs von zwei auf sechs. 
Von Caol Ila gab es lange Zeit keine offiziellen Abfüllungen. Seit 1988 sind  Originalabfüllungen des Single Malts wieder erhältlich. Seit 2006 gehört Caol Ila zur „Classic Malt“-Serie von Diageo – als zweiter Vertreter Islays neben Lagavulin.

Was habe ich da eigentlich im Glas?


Wer Ardbeg und Lagavulin mag, wird auch Caol Ila lieben. Deutlicher Islay-Charakter mit allem, was dazu gehört: Torf, Rauch, Würzigkeit, Fülle. Vielleicht aber etwas feiner und fruchtiger als Lagavulin.


3 Gründe, Caol Ila zu lieben


1)    Weil der Malt es einfach verdient hat.
2)    Weil einen die Seehunde hier so freundlich anlächeln. 
3)    Weil man nie nach Äußerlichkeiten gehen sollte.


Der eine Dram für die einsame Insel


Die „Old Malt Cask“Abfüllungen von Hunter Laing mit 50% sind ein Traum von einem Islay-Malt.

Zahlen & Fakten


Adresse: Port Askaig, Isle of Islay , Argyll, PA46 7RP
Gegründet: 1846 von Hector Henderson    
Status: aktiv        
Besitzer: Diageo
Kapazität: ca. 6.500.000 Liter
3 wash stills (35.345 l)
3 spirit stills (29.549 l)
Wasser: Loch nam Ban
Visitor Centre:    Ja
Telefon: +44 (0)1496 / 302760
Website: www.malts.com

Topseller
- Caol Ila 12 Jahre 43%vol. 0,7l
36,90 € *
(52,71 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
- Caol Ila 18 Jahre 43%vol. 0,7l
99,90 € *
(142,71 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
- Caol Ila 1997/2016 Refill Hogshead Gordon &...
119,90 € *
(171,29 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
- Caol Ila 15 Jahre Unpeated Malt 61,5%vol. 0,7l
99,90 € *
(142,71 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
- Caol Ila 8 Jahre 2007/2016 Bourbon Barrels...
54,90 € *
(78,43 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
- Classic Malts Collection Coastal Caol...
38,90 € *
(64,83 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.6l
Mit Farbstoff
- "The Admiral's Beacon" 1980/2015 Single Bourbon...
309,90 € * 319,90 € *
(442,71 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
- Caol Ila 2003/2015 1st fill Bourbon Barrels...
62,90 € *
(89,86 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
-
Caol Ila 1997/2016 Refill Hogshead Gordon &...
Exklusive Abfüllung für Deutschland eines 19-jährigen Caol Ila, gereift in einem Refill American Hogshead - abgefüllt von Gordon & MacPhail auf 226 Flaschen. Aroma: süße Vanille und geräuchertes Fleisch, dazu Aromen tropischer Früchte...
119,90 € *
(171,29 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
-
Caol Ila 15 Jahre Unpeated Malt 61,5%vol. 0,7l
Caol Ila's ungetorfter Single Malt Whisky wurde im Jahr 2016 mit einem Alter von 15 Jahren abgefüllt. Die ungetrofte Version wird ohne getorftes Malz destilliert, gereift in exBourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, ist dies wahrlich...
99,90 € *
(142,71 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
-
"The Admiral's Beacon" 1980/2015 Single Bourbon...
Eine der ältesten Abfüllungen aus dem Hause Wemyss - ein 30-jähriger Caol Ila, destilliert im Jahr 1980, gereift in einem ehemaligen Bourbon Hogshead - abgefüllt im Jahr 2015 auf nur 285 Flaschen. Aroma: altes Leder und feuchte...
309,90 € * 319,90 € *
(442,71 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
-
Caol Ila 8 Jahre 2007/2016 Bourbon Barrels...
Ein jugendlicher Caol Ila mit unverkennbarer Islay-Note! Destilliert am 25.09.2007, lagerten die zwei ausgewählten exBourbon Barrels bis zum 24.03.2016, bevor Signatory diese in der Un-Chillfiltered Collection mit einem Alkoholgehalt von...
54,90 € *
(78,43 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
-
Caol Ila 2005/2015 Refill Bourbon Barrel Gordon...
Ein 10-jähriger Caol Ila, gereift in einem Refill exBourbon Barrel - abgefüllt von Gordon & MacPhail auf 249 Flaschen exklusiv für Deutschland. Aroma: deutlich Vanille und Trockenfleisch, dazu Aromen grüner Äpfel und Limone Geschmack:...
72,90 € *
(104,14 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
-
Caol Ila 25 Jahre 1989/2015 Refill Hogshead...
Limitierte Abfüllung von nur 255 Flaschen in Douglas Laing's exklusiver XOP-Serie. Ein 25-jähriger Caol Ila aus einem Refill Hogshead - abgefüllt im März 2015. Aroma: für sein Alter unglaublich torfig! erinnert an ölige Regale und den...
369,90 € *
(528,43 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
-
Caol Ila 2003/2015 1st fill Bourbon Barrels...
Ein 15-jähriger Caol Ila von Schottlands Whisky-Insel Islay. Abgefüllt von Gordon & MacPhail in der Connoisseurs-Serie im Jahr 2015. Aroma: deutlich geräuchertes Fleisch, dazu Vanille, Apfel und reife Banane Geschmack: süß im Geschmack...
62,90 € *
(89,86 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
-
Caol Ila 35 Jahre 1979/2014 Refill Hogshead...
Ein echter Islay Single Malt mit einem Alter von stolzen 35 Jahren! Nur 204 Flaschen brachte das von Douglas Laing ausgewählte Faß hervor, abgefüllt in Faßstärke in der exklusiven XOP-Serie! Aroma: typisch Islay! weicher Torfrauch, Asche...
499,90 € *
(714,14 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
-
Classic Malts Collection Coastal Caol...
Diese Collection beinhaltet die drei Classic Malts Caol Ila 12 Jahre, Clynelish 14 Jahre und Talisker 10 Jahre. In einer dekorativen Geschenkbox mit Scharnier und Riegel finden Sie drei Flaschen mit je 200ml Inhalt Caol Ila 12 Jahre...
38,90 € *
(64,83 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.6l
Mit Farbstoff
-
Caol Ila 18 Jahre 43%vol. 0,7l
Caol Ila's 18-jähriger ist ein klassischer Single Malt Whisky der Insel Islay Aroma: viel Rauch - wie ein Holzfeuer an einem Strand, seifig, Aromen von Mineralöl und Wachs - dann verbranntes Grillfleisch Geschmack: zunächst süß, dann...
99,90 € *
(142,71 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
-
Caol Ila 12 Jahre 43%vol. 0,7l
Caol Ila gilt als Geheimtip, verglichen mit anderen Islay-Whiskys ist er leicht - doch er hat einen intensiven Torfgeschmack. Der größte Teil der Produktion geht in Blends wie Johnnie Walker, so daß die Abfüllungen als Single Malt...
36,90 € *
(52,71 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
Zuletzt angesehen